베이킹

두부 레몬 캐서롤

두부 레몬 캐서롤


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코티지 치즈 및 레몬 캐서롤 준비 재료

  1. 두부 600g
  2. 밀기울 1 큰술
  3. 밀가루 프리미엄 1 큰술
  4. 설탕 60g
  5. 계란 1 PC
  6. 버터 20g
  7. 사워 크림 2 큰술
  8. 레몬 (향기) 1 개
  9. 바닐라 설탕 1 향 주머니
  • 주요 성분 레몬, 코티지 치즈, 사워 크림, 설탕

재고 :

체 또는 믹서기 또는 푸드 프로세서, 다이닝 스푼, 그릇, 오븐용 접시, 작은 접시, 삽, 파인 강판

코티지 치즈와 레몬 캐서롤 요리하기 :

1 단계 : 레몬 풍미 만들기


레몬은 멀리서 가져오고, 저장 수명을 늘리기 위해 다양한 수단으로 가공됩니다. 따라서 레몬을 잘 씻고 끓는 물에 부어 넣으십시오. 풍미를 얻으려면 모든면에서 레몬을 창살에 넣으십시오. 레몬 향을 얕은 접시에 옮깁니다.

2 단계 : 두부 준비



캐서롤의 코티지 치즈를 체로 닦는 것이 좋습니다. 이 활동은 힘들고, 완벽한 캐서롤을 요리하려고하더라도 모든 사람이 인내심을 갖지는 않습니다. 대안은 적합한 부착물이있는 블렌더 또는 푸드 프로세서입니다. 물론 코티지 치즈는 그다지 부드럽 지 않지만 주방 기기는 모든 것을 빠르고 쉽게 할 수 있으며 그 차이를 거의 느끼지 못할 것입니다.
따라서 두부에 양질의 거친 밀가루, 계란, 설탕 및 바닐라 설탕을 넣고 그릇이나 식품 가공기의 그릇에 믹서기와 함께 섞으십시오. 끝에 레몬 향을 추가하십시오.
액체 커드를 만나면 밀가루와 양질의 거친 밀가루의 양을 늘려야 할 수도 있습니다.

3 단계 : 코티지 치즈와 레몬 캐서롤을 요리하십시오.


캐서롤 베이킹의 경우 모든 베이킹 접시가 적합합니다. 캐서롤의 두께는 금형의 직경에 따라 다릅니다. 측면이 제거 가능한 케이크 몰드를 사용하는 것이 매우 편리합니다. 그런 캐서롤을 꺼내는 것은 매우 간단하며 두부 케이크처럼 조각으로자를 수 있습니다.
몰드의 바닥과 측면에 버터를 바르십시오. 요리 된 두부 레몬 덩어리를 넣고 표면을 부드럽게하고 사워 크림의 얇은 층으로 윤활하십시오 (아무것도 윤활 할 수 없습니다). 오븐에 곰팡이를 넣고 예열 180도약 굽다 20-30 분.
빵 껍질의 색상에 만족하면 오븐에서 캐서롤을 꺼내어 완전히 식을 때까지 모양을 유지하십시오.

4 단계 : 레몬 커드 캐서롤을 제공합니다.


금형에서 냉각 된 캐서롤을 제거하면 아름다움을 위해 레몬 향을 뿌리고 레몬 조각으로 장식 할 수 있습니다. 캐서롤을 자르고 서빙하십시오.
많이 드세요!

레시피 팁 :

-캐서롤에는 사워 크림, 달콤한 소스 또는 잼을 뿌릴 수 있습니다.

-두부 덩어리에는 으깬 견과류, 건포도, 설탕에 절인 레몬을 넣을 수 있습니다.

-코티지 치즈의 모든 예비 조작은 한 가지 목표입니다. 작은 입자로 나누기 때문에 캐서롤의 작은 코티지 치즈 조각과 혼동하지 않으면 아무것도 할 필요가 없습니다. 닦거나 믹서기로 분쇄하십시오. 구타 계란과 다른 모든 성분을 두부에 넣고 섞어서 곰팡이로 옮깁니다.



코멘트:

  1. Kalani

    바로 시도하지 마십시오

  2. Tamnais

    내 생각에 당신은 옳지 않습니다. 입력하겠습니다. 오후에 저에게 편지를 보내십시오.

  3. Nico

    얼마나 멋진 구절인가

  4. Michio

    그들의 선택을 비판하기보다는 그들의 선택을 비판하기보다는.

  5. Tarleton

    나는 무언가를 이해하지 못한다

  6. Zulujora

    Amazing topic, they are very interesting))))

  7. Gojin

    이 기사를 오랫동안 쓰고 있습니까?



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