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새우와 호박을 곁들인 리조또

새우와 호박을 곁들인 리조또


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1. 냄비에 물 1L와 양파, 당근, 샐러리를 큼직하게 썰고 센 불에서 끓이다 작은 냄비에 물을 넣고 끓기 시작하면 새우를 넣고 끓인다. , 우리는 그들을 배수합니다.

2. 팬에 버터 30g을 두르고 불에 올려 가열한 후 양파는 큼직하게 썰어 팬에 넣고 애호박은 씻어 입방체로 썰어 팬에 갈색이 될 때까지 볶는다.

3. 애호박이 노릇해지면 밥을 넣고 색이 변하면(투명해짐) 술을 넣고 증발시키면서 계속 씹는다. 이 국물을 밥이 끓을 때까지 붓고 소금, 후추.

4. 밥이 익으면 불을 끄고 남은 버터와 파마산치즈 100g을 넣고 씹어서 뜨거운 파마산치즈와 함께 낸다.

좋은 성향 !!!!



코멘트:

  1. Justain

    훌륭하고 매우 귀중한 메시지

  2. Atwell

    정보 감사합니다. 도움이 되셨으면 합니다.

  3. Jenda

    나는 당신이 옳지 않다고 말하기를 바랍니다.



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