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심장 마비

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흠, 결혼 8년차를 맞았다: P. 이 행사를 화려하게 축하하지 않는 두 명의 비순응자가 있었지만 부부의 여성 절반은 좋은 일을 할 기회를 잡았습니다. :)))). 그들은 15년 전에 만났고 쉼표, 그들의 수색이 끝났다는 것을 알고 있었습니다. 모든 면에서 서로를 완성하며 약 7년 동안 사랑에 빠진 두 사람은 서로에게 말했어요: 준비됐어, 가자 :)), 우리 아이 낳아야지 :))))) 옆에 남자가 있어서 하나님께 감사하다. . 그를 건강하고 변함없이 유지하고 그를 지지할 수 있는 힘과 신경을 주기 위해: p: d. 나는 이를 갈기에 대해 아무 말도 하지 않는다, Eluco, 왜냐하면 그는 Cumatra 치과의사가 있고 그래서 ... 그렇게 큰 문제가 아니기 때문이다 :))))

밀:

  • 계란 4개
  • 밀가루 5큰술
  • 회색 2큰술
  • 커피 한 스푼
  • 설탕 8큰술
  • 베이킹 파우더 티스푼
  • 기름 한 스푼
  • 소금

크림 1:

  • 300ml 액체 휘핑크림(훌랄라 등)
  • 설탕 2큰술
  • 사워 크림 100g
  • 우유 100ml
  • 바닐라 설탕 50g

크림 2

  • 리퀴드 크림 400ml
  • 밀크 초콜릿 200g
  • 카푸치노 2봉지

서빙: -

준비 시간: 30분 미만

레시피 준비 하트 케이크:

바위:


계란 흰자가 잘 섞입니다.

물 3큰술과 함께 주전자에 약한 불에 설탕 6큰술을 넣어주세요. 캐러멜 색이 될 때까지 끓인 다음 풀어놓은 달걀 흰자위에 얇게 붓고 계속 저어줍니다.

노른자를 나머지 설탕 2테이블스푼, 물 1테이블스푼, 오일과 함께 흰색이 될 때까지 섞습니다.

베이킹 파우더, 양질의 거친 밀가루 및 커피를 섞은 밀가루를 첨가하십시오. 균질화되어 있습니다.

계란 흰자는 쉽게 통합됩니다.

오일과 흰 밀가루를 깐 트레이에 케이크를 붓고 예열된 오븐에 넣고 중불로 약 25분간 굽습니다. (이쑤시개 테스트)

크림 1:

액체 크림에 사워 크림, 우유, 설탕 및 바닐라 설탕을 넣고 잘 결합된 크림이 얻어질 때까지 고속으로 혼합합니다.

크림 2:

끓는점에 도달할 때까지 약한 불에서 스튜 냄비에 휘핑 크림을 넣으십시오.

불을 끄고 깨진 초콜릿 조각을 넣고 완전히 녹을 때까지 잘 섞는다. 카푸치노를 추가합니다.

식으면 크림을 냉장고에 1~2시간 넣어두었다가 단단한 크림이 될 때까지 혼합물을 꺼냅니다(저는 10분 정도 섞었습니다).

윗면을 3등분하고 첫 번째 위에 크림 1의 2/3를 바르고 두 번째 윗면을 놓고 크림 2의 2/3를 기름칠하고 세 번째 윗면을 놓습니다.

우리는 크림 2의 나머지 부분으로 모든 것을 입히고 (나누기, 방정식, 무엇을 알고 있습니까 :)))) 장식하고 .... 우리가 얼마나 괜찮은지 :)))


& # 8220차가운 마음 & # 8221 너의 손으로

재료
밀가루 & # 8211 600g
계란 & # 8211 3개.
설탕 & # 8211 250g
허니 & # 8211 3 큰 술. 그것.
사이펀 & # 8211 0.5 티스푼.
마가린 & # 8211 250g
삶은 연유 & # 8211 벤치 1개
unt & # 8211 300 그램
말린 살구 & # 8211 50 그램
자두 & # 8211 50 그램
바닐라 & # 8211 가방
요리 시간: 360분 100g당 칼로리: 472Kcal

이 달콤함을 만드는 옵션 중 하나에서 꿀 케이크는 기본으로 사용되며 삶은 농축 우유로 두들겨 진 버터로 얼룩집니다 ..

천연 꿀은 냄비에 부과하고 설탕, 마가린 및 베이킹 소다를 첨가합니다. 나는 불을 넣고 덩어리가 타지 않고 위로 올라가지 않도록 저어주면서 균질한 상태로 항상 녹였습니다.

원하는 색상의 케이크가 나올 때까지 버너를 켜십시오. 따로 보관하고 완전히 식히십시오.

우리는 계란을 넣고 섞기 시작하고 점차적으로 분쇄 된 밀가루를 부어 넣지 만 한 번에 모두가 아니라 부분적으로 부어 넣습니다. 모든 것이 필요한 것은 아닐 수도 있습니다. & # 8211 테스트의 일관성을 보세요. 두껍지만 차갑지 않아야 합니다.

190 ° C에서 전기 오븐을 켭니다. 양피지로 양식을 덮고 마가린으로 바닥을 덮고 반죽을 부으십시오. 세 라운드로 나눕니다. 장치를 보지 않고 30분 동안 굽습니다.

푹신한 덩어리로 부드럽게 된 버터를 찢어 내고 농축 우유를 넣고 계속 치십시오. 결과 크림을 식히십시오.

말린 과일을 뜨거운 물에 붓고 5분 동안 담가둡니다. 수건에 펴 바릅니다. 말린 살구와 자두는 씨 없이 바로 섭취하는 것이 좋습니다.

반으로 자른 준비된 케이크에는 6 조각이 있어야합니다. 옷 잔해. 나머지 & # 8211 스텐실 아래 하트 모양으로 자르고 크림과 함께 지방이 풍부합니다.

위에서부터 과일을 부수고 말린 과일을 펴서 최소 4시간 동안 식힌다.

옵션 2

자녀를 행복하게 만들고 좋아하는 명절 캐릭터로 케이크를 만들려면 인내심을 갖고 올바른 재료를 준비해야 합니다.

  • 계란 & # 8211 6 개
  • 밀가루 & # 8211 700g
  • 베이킹 파우더 & # 8211 1 tbsp. 그것.
  • 우유 & # 8211 0,5 l
  • 연유&# 8211 300ml
  • 팜 크림 & # 8211 250ml
  • 슈가파우더&# 8211 200g
  • 마스카포네&# 8211 300g
  • 퍼티 필수 색상 및 # 8211 1kg
  • 견과류 & # 8211 100g
  • 버터&# 8211 300g
  • 초콜릿 & # 8211 1개

칼로리 함량: 487Kcal / 100g.

계란과 유사한 균질한 덩어리로 단 설탕으로 식힌 계란을 금지합니다. 튀긴 밀가루, 베이킹 파우더, 우유를 섞는다.

이 덩어리를 계란 혼합물에 일괄적으로 추가하고 반죽이 공기가 잘 통하도록 가볍게 섞습니다. 밀가루 혼합물을 두 가지 형태로 붓고 elektroudukhovka에서 40분 동안 굽습니다.

이쑤시개로 비스킷의 준비 상태를 확인하지 마십시오. 떨어져서 케이크가 평평하고 못생겼습니다. 케이크 중앙에 있는 주걱을 눌러주세요. 양식이 변경되지 않은 경우 & # 8211이 준비되었습니다. 비스킷을 반으로 자릅니다.

우리는 150 밀리리터의 연유로 마스카 포네를 중단하고 케이크 층의 절반을 덮습니다 (크림에 가볍게 다진 견과류를 추가 할 수 있음). 수제 사워 크림과 남은 연유로 후반부를 굽습니다.

전자레인지에 초콜릿과 함께 버터를 녹이고 이 혼합물로 케이크의 표면과 측면을 들어올립니다. 양쪽을 한 시간 동안 식히십시오.

테이블에 파우더를 뿌리고 케이크의 양면을 완전히 덮을 수 있도록 매스틱을 필요한 직경으로 회전합니다.

우리는 매 스틱을 볼트로 감싼 다음 케이크를 덮고 두 번째 것은 특수 다리미로 케이크 층에 누릅니다.

두 번째 케이크를 설정하십시오.

나머지 매스틱에서 원하는 캐릭터를 조각하고 서 있는 위치에 브러시를 사용하고 브러시로 인물을 고정합니다.

완성된 명작을 시원한 곳으로 보내드립니다.

그리고 케이크 & # 8220마샤와 곰 & # 8221 준비 방법은? 지금 바로 알아보세요!

코티지 치즈가 든 수제 머핀은 달콤한 패스트리를 정말로 원하고 요리로 오랫동안 먹고 싶지 않은 경우 항상 도움이 될 것입니다. 사진과 함께 조리법이 있습니다.

오렌지를 먹고 난 후 오렌지 껍질을 버리지 마십시오. 훌륭한 요리를 통해 우리 레시피를 더 잘 활용할 수 있습니다.


헤이즐넛을 곁들인 초콜릿 하트 케이크

설탕과 바닐라 설탕을 넣고 크림이 될 때까지 잘 섞는다.

밀가루는 전분 및 베이킹 파우더와 혼합됩니다.

계란 거품 위에 추가하고 잘 섞는다.

얻은 반죽을 베이킹 페이퍼가 늘어선 케이크 깡통에 붓고 버터를 바르십시오.

175도에서 35~40분간 굽는다.

오븐에서 꺼내 식힙니다.

"헤이즐넛 초콜릿 하트 케이크"를 준비합니다

계란, 설탕, 초콜릿, 물을 수조에서 모든 설탕이 녹을 때까지 끓이며 끊임없이 저어줍니다.

필요한 경우 물 1-2 큰 스푼을 추가하십시오.

열에서 제거하고 식히십시오.

마가린을 넣고 잘 섞는다.

럼 에센스와 헤이즐넛 가루를 넣고 잘 섞는다.

우리는 기본 레시피를 계속합니다.

작업대는 수평으로 두 번 자릅니다.

가장자리를 주장하면서베이스와 시럽에서 일부를 가져옵니다.

헤이즐넛 초콜릿 크림 1/3을 넣고 표면에 골고루 펴 발라줍니다.

작업대와 시럽의 중간을 추가하십시오.

나머지 크림의 절반을 넣고 균일하게 만듭니다.

마지막으로 조리대의 마지막 슬라이스와 시럽을 잘게 다져주세요.

크림의 마지막 부분으로 케이크 외부를 코팅하십시오.

초콜릿 플레이크와 사워 체리로 장식합니다.


2월의 도전을 위해 2가지 레시피를 준비했습니다 효모로 하지만 나는 그 부분을 무시했다 사랑으로. 그래서 Dragobete를 위해 하트를 만들기 시작했습니다.

이 레시피에 대해 어떻게 생각하세요? 결과가 어떻게 되었는지 또는 추가 지침이 필요한 경우 의견을 남겨주세요.


하트 모양의 웨딩 케이크 : 많은 커플들이 인생에서 가장 행복한 날을 위해 케이크를 선택합니다.

하트 모양의 웨딩 케이크, 사진: tatliseyler.org

하트 모양의 케이크는 결혼할 사람에게 사랑과 헌신을 보여주는 훌륭한 방법입니다. 이것들 하트 모양의 웨딩 케이크 그들은 눈에 띄는 모양으로 전통적인 원형 케이크와 구별되지만 우아하고 세련 될 수 있습니다. 모든 결혼식의 고유한 테마와 너무 잘 어울리기 때문에 다른 테마와 일치하고 결혼식의 색 구성표와 일치하도록 쉽게 사용자 정의할 수 있습니다. 하트 모양의 웨딩 케이크를 갖고 싶다면 제과점이나 데코레이터와 이야기하기 전에 디자인 옵션을 좁히는 것이 좋다. 모양이 최종 제품을 결정짓는 것처럼 보이지만 항상 그런 것은 아니며 디자인 면에서도 다양한 스타일이 있습니다.

웨딩 케이크가 있는 사진 갤러리를 보거나 "하트 모양의 웨딩 케이크"라는 단어로 인터넷 검색을 하면 최종 디자인을 선택하기 전에 검토할 수 있는 옵션이 많이 있습니다. 가장 전통적인 옵션은 미니멀한 장식품으로 장식된 3단 케이크(흰색 아이싱 또는 버터 크림 포함)입니다. 외형은 심플하고 우아하며 클래식하며 하트 모양은 이 케이크를 일반적인 라운드 모델과 구별하는 유일한 요소입니다. 3단 케이크의 인기 있는 변형 중에는 각 층이 기둥에 지지되는 버전과 장미 폭포로 장식된 버전이 있습니다.

하트 모양의 케이크는 대부분 정교한 케이크 인형으로 장식되어 있지 않지만, 일부는 신랑 신부나 꽃을 형상화한 인형으로 장식되어 있습니다. 단층 하트 모양의 케이크는 친밀한 결혼식과 저예산 커플에게 적합합니다. 싱글 레벨 케이크는 장식하기가 더 쉽기 때문에 신부와 신랑이 복잡한 패턴을 원할 경우 추가 레벨을 포기해야 합니다. 큰 하트 몇 개만으로 충분하지 않은 경우 퐁당이나 껌 페이스트로 만든 수십 개의 작은 하트가 포함된 모델을 선택할 수 있으며 전략적으로 케이크 높이에 배치됩니다.

아이싱 측면에서 특이한 색상을 선택하여 케이크를 강조 표시하십시오. 누구나 웨딩 케이크가 흰색일 거라 예상하지만 핑크, 베이지, 아이보리, 레드 아이싱이 가미된 하트 모양의 케이크는 특히 기억에 남고 사진에 잘 어울립니다. 하트 모양의 케이크가 맛이 없다고 생각합니까? "심장" 요인을 최소화합니다. 특별한 디자인으로 장식하여 케이크의 우아함과 스타일을 강화하십시오.

하트 모양의 케이크는 둥근 케이크보다 굽고, 유약을 바르고, 장식하기가 더 어렵기 때문에 비용도 더 많이 듭니다. 가격은 선택한 디자인과 제과업체에 따라 다릅니다. 계약을 체결하기 전에 여러 제과업자와 이야기하고 명확한 예산을 설정하고 여러 케이크 샘플을 맛보십시오. 케이크 디자인 선택에 참여하고 과자 장수에게 케이크 장식에 대한 몇 가지 잠재적인 아이디어를 요청하십시오.

결혼식이 사랑을 축하하기 위해 이루어진다는 것은 누구나 알고 있지만, 결혼식과 피로연에 사람들이 모이는 근본적인 이유를 잊기 쉽습니다. 하트 모양의 웨딩 케이크는 이러한 이벤트에서 가장 중요한 것이 무엇인지 모든 사람에게 상기시키는 미묘한 방법입니다. 이 디저트만큼 맛있는 다른 알림은 없습니다. 따라서 이 사랑의 메시지를 결혼식 날 함께할 사람들과 함께 즐겨보세요.


흰색이 될 때까지 설탕과 신 체리와 노른자를 섞습니다.
소금 한 꼬집으로 계란 흰자를 치십시오.
우리는 밀가루를 베이킹 파우더, 코코아 및 계피 가루와 섞습니다.
노른자 반죽에 밀가루를 넣고 가볍게 저어준 다음 풀어놓은 달걀 흰자를 넣고 주걱으로 섞는다.
베이킹 페이퍼가 깔린 트레이에 컴포지션을 붓습니다.
이쑤시개 테스트를 통과할 때까지 오븐에 넣고 아주 잘 식힌 다음 잘라냅니다.

봉투에 적힌 대로 생크림을 준비해주세요(저는 생크림 200ml를 넣었습니다).
작업대를 3등분했어요.
나는 첫 번째 시트를 놓고 시럽을 바르고 내추럴 굿즈 팬트리에서 만든 잼, 바닐라 크림, 조리대, 시럽, 잼-크림- 조리대-바닐라 크림을 바르고 크림이 완전히 굳을 때까지 냉장고에 넣었다.
휘핑크림 50ml에 초콜릿을 녹인 후 그 위에 붓고 장식한다.

하트 케이크는 차갑게 제공되며 휘핑 크림, 사탕 또는 설탕 페이스트로 만든 하트로 장식됩니다.


준비 방법

나는 또한 이번 달에 우리가 사랑을 축하한다고 말했고 당신이 잊지 않도록 몇 번 더 말할 것입니다. 베풀면 얻을 수 있다는 말이 있듯이 그렇습니다. 지식, 경험, 사랑과 기쁨을 얻음으로써 반드시 이 순서는 아닙니다. : NS

1. 오븐을 섭씨 180도로 예열합니다.

2. 계란 흰자는 노른자와 분리한다.

3. 볼에 달걀 흰자를 소금 가루와 함께 넣고 부드러운 거품이 될 때까지 섞는다. 설탕을 두 개의 트랜치에 넣고 녹을 때까지 각 트랜치 후에 혼합하고 얻은 거품은 광택이납니다.

4. 달걀 흰자위에 노른자를 넣고 섞습니다. 오일을 컴포지션에 붓고 몇 초 동안 섞습니다.

5. 우리는 보편적 인 밀가루 Mix it Schar를 두 개의 트랜치에 넣고 주걱을 사용하여 위에서 아래로 원형 운동으로 각 트랜치를 통합합니다.

6. 라임 주스와 레몬 껍질을 주걱으로 원을 그리며 섞습니다.

7. 하트 모양의 트레이(20 x 22cm)에 컴포지션을 붓고 실리콘으로 만든 경우 버터를 바르고 다른 재질로 만든 경우 베이킹 페이퍼로 라이닝합니다.

8. 균일한 베이킹 단계에서 트레이를 오븐에 25분 동안(또는 이쑤시개 테스트를 통과할 때까지) 넣습니다.

9. 구우면 오븐에서 트레이를 꺼내어 윗면을 완전히 식힌 다음 꺼내서 가로로 한 번 잘라서 같은 크기로 2장을 만든다.

재료를 섞어 1~2분간 끓인다.

주의 깊은! 조립을 위해 케이크를 준비하면 크림을 준비합니다.

1. 냄비에 건포도와 설탕 100g을 넣고 약한 불에 올려 설탕이 녹을 때까지 수시로 저어준다. 뚜껑을 덮고 시럽이 형성될 때까지 약한 불에 둡니다(3~4분). 불을 끄고 소스를 완전히 식혀주세요.

2. 젤라틴은 찬물에 10분 정도 담가두었다가 베인마리에 녹인다.

3. 생크림을 설탕 40g과 함께 부피가 증가하고 통기가 될 때까지 섞는다. 뜨거운 용해 젤라틴을 추가하고 통합될 때까지 혼합합니다.

1. 윗면을 구웠던 쟁반에 접착필름을 붙인다.

2. 접시에 슬라이스를 올려 시럽을 만들고 휘핑크림을 반 정도 붓고 그 위에 건포도 소스를 숟가락으로 올려준다.

3. 남은 휘핑크림에 남은 건포도 소스를 붓고 주걱으로 살살 버무린 후 조리대 시트에 올려놓은 크림 위에 붓는다. 나머지 한 조각을 카운터에 올려 시럽을 만든 후 케이크를 냉장고에 4시간 이상 넣어둡니다.

주의 깊은! 냉장고에서 케이크를 꺼내면 데코레이션을 준비합니다!

1. 볼에 액체 크림을 설탕과 함께 거품이 생기고 부피가 상당히 커질 때까지 섞습니다. 마스카포네를 넣고 섞일 때까지 섞는다.

2. 냉장고에서 케이크를 꺼내 조심스럽게 접시에 옮깁니다. 장식용으로 준비한 크림의 반은 케이크를 덮기 위해 사용하고 나머지는 간단한 작은 접시에 담아 기호에 따라 장식합니다.


그를 위한 완벽한 선물: 하트 모양의 초콜릿 케이크와 당신은 그의 마음을 갖게 될 것입니다!

그에게 특별한 선물을 주고 싶으신가요? 그에게 휘핑크림을 입히고 빨간 크림으로 장식한 초콜릿 케이크를 만드십시오. 레시피는 다음과 같습니다.

재료& # 8211 조리대: 계란 7개, 설탕 210g, 밀가루 180g, 코코아 설탕 시럽 30g: 물 300ml, 설탕 6큰술, 바닐라 에센스 초콜릿 크림 1앰플: 버터 400g, 우유 100ml, 레몬 주스 30ml, 코코아 110g, 설탕 350g, 고명 계란 4개: 리퀴드 크림 한 상자, 비트 뿌리, 슈가 하트
준비: 조리대: 계란 전체를 설탕과 함께 부피가 증가하고 색이 옅어질 때까지 섞은 다음, 체에 친 코코아가루와 코코아가루를 넣고 아래에서 위로 조심스럽게 저어줍니다. 지름 26cm의 동그랗게 빚어 180도로 예열한 오븐에서 가장자리가 떨어질 때까지 굽는다. 제거하고 도어를 열어 둔 상태에서 오븐에서 식히십시오. 초콜릿 크림: 설탕, 우유, 코코아, 계란을 섞고 불에 올려 걸쭉해질 때까지 끓입니다. 식히십시오. 버터, 럼 에센스, 레몬즙을 넣고 잘 섞는다.
집회: 차가운 조리대는 하트 모양으로 세 장으로 자릅니다. 불에 물과 녹인 설탕의 시럽으로 첫 번째 시트를 시럽하고 크림의 절반을 넣으십시오. 그런 다음 두 번째 시트인 시럽을 추가하고 나머지 크림을 추가한 다음 크림 층이 추가된 시럽 같은 마지막 시트를 놓습니다.

오르나레: 핑크 크림: 크림을 잘 섞고(케이크를 덮기 위해 2테이블스푼 유지) 비트 뿌리 주스 3-5테이블스푼으로 붉은색을 띤다(비트는 강판에 갈아 즙을 짜서 걸러낸다). 호화롭게 장미 모양으로 나선이 만들어집니다.

다른 요리법은 다음과 같습니다. 초콜릿 케이크 당신이 시도할 수 있는


상단을 슬라이스로 자른다.(간단한 상단 또는 구매한 상단으로 홈메이드) 하트 모양의 트레이에 투명 필름을 넣고 트레이의 가장자리와 바닥에 팬디스판 슬라이스 층을 놓습니다.

휘핑크림 만들기. 휘핑크림용 사워 크림은 각각 200ml씩 3상자를 사용합니다. 달걀 흰자 3개와 설탕 140g으로 머랭을 만든다. 약한 불에서 노른자 3개와 설탕 110g으로 생크림을 만든다. 물에 젤라틴 40g을 넣어 부풀어 오르게 하고, 생크림을 넣고 불에 살짝 올려 잘 녹는다.

그 사이에 배수 상자에서 파인애플 층을 넣으십시오. 노른자 크림에 머랭, 휘핑크림을 재빨리 섞어 젤라틴이 굳지 않도록 한다. 긴 조각으로 자른 살구 시럽을 크림 위에 얹는다. 다른 조각을 카운터에 놓고 집착 필름으로 잘 덮고 약간 눌러 위에 무언가를 올려 냉장하십시오.

윗면은 얇게 썰어서 시럽이 아닌 아주 푹신푹신하고, 과일이 여전한 과즙을 꾹꾹 눌러 시럽을 만든 것입니다. 몇 시간 후 팬에서 꺼내 그릴에 올려 장식합니다. 그녀는 휘핑 크림을 입습니다. 베이킹 페이퍼로 만든 콘에 녹인 초콜릿을 넣어 장식할 수도 있습니다.

하트 모양의 디플로마 케이크의 제조법은 Adriana Nicoleta가 제안했습니다.


비고

주의 깊은! 메종 아르망 S.R.L. 맞춤 케이크/케이크(아이스)를 냉장 온도(0-4 o C)에서 3-6시간 이상 보관하면 제품의 외관이 저하될 수 있다고 언급했습니다. 무스의 수분을 흡수하는 to & ldquotranspiration & rdquo, 식용색소 누출, 사진이 인쇄되는 가식지의 주름 등)

주문할 때 이러한 케이크를 처리하는 가장 좋은 방법을 문의하십시오.


준비 방법

또한 이번 달에는 사랑을 기념한다고 말씀드렸고 잊지 않도록 몇 번 더 말씀드리겠습니다. 베풀면 얻을 수 있다는 말이 있듯이 그렇습니다. 지식, 경험, 사랑과 기쁨을 얻음으로써 반드시 이 순서는 아닙니다. : NS

1. 오븐을 섭씨 180도로 예열합니다.

2. 노른자와 흰자를 분리한다.

3. 볼에 달걀 흰자위와 소금 가루를 넣고 부드러운 거품이 날 때까지 섞는다. 설탕을 두 개의 트랜치에 넣고 녹을 때까지 각 트랜치 후에 혼합하고 얻은 거품은 광택이납니다.

4. 흰자 거품 위에 노른자를 넣고 섞습니다. 오일을 컴포지션에 붓고 몇 초 동안 섞습니다.

5. 우리는 보편적 인 밀가루 Mix it Schar를 두 개의 트랜치에 넣고 주걱을 사용하여 위에서 아래로 원형 운동으로 각 트랜치를 통합합니다.

6. 라임 주스와 레몬 껍질을 주걱으로 원을 그리며 섞습니다.

7. 하트 모양의 트레이(20 x 22cm)에 컴포지션을 붓고 실리콘으로 만든 경우 버터를 바르고 다른 재질로 만든 경우 베이킹 페이퍼로 라이닝합니다.

8. 균일한 베이킹 단계에서 트레이를 오븐에 25분 동안(또는 이쑤시개 테스트를 통과할 때까지) 넣습니다.

9. 구우면 오븐에서 트레이를 꺼내어 윗면을 완전히 식힌 후 꺼내어 가로로 한 번 잘라서 같은 크기로 2장을 만든다.

재료를 섞어 1~2분간 끓인다.

주의 깊은! 조립을 위해 케이크를 준비하면 크림을 준비합니다.

1. 냄비에 건포도와 설탕 100g을 넣고 약한 불에 올려 설탕이 녹을 때까지 수시로 저어준다. 뚜껑을 덮고 시럽이 형성될 때까지 약한 불에 둡니다(3~4분). 불을 끄고 소스를 완전히 식혀주세요.

2. 젤라틴은 찬물에 10분 정도 담가두었다가 베인마리에 녹인다.

3. 생크림을 설탕 40g과 함께 부피가 증가하고 통기가 될 때까지 섞는다. 뜨겁게 녹인 젤라틴을 넣고 통합될 때까지 혼합합니다.

1. 윗면을 구웠던 쟁반에 접착필름을 붙여줍니다.

2. 접시에 슬라이스를 올려 시럽을 만들고 휘핑크림을 반 정도 붓고, 그 위에 건포도 소스를 숟가락으로 올려준다.

3. 남은 휘핑크림에 남은 건포도 소스를 붓고 주걱으로 살살 버무린 후 조리대 시트에 올려놓은 크림 위에 붓는다. 나머지 한 조각을 카운터에 올려 시럽을 만든 후 케이크를 냉장고에 4시간 이상 넣어둡니다.

주의 깊은! 냉장고에서 케이크를 꺼내면 데코레이션을 준비합니다!

1. 볼에 액체 크림을 설탕과 섞어 거품이 생기고 부피가 상당히 커질 때까지 섞습니다. 마스카포네를 넣고 섞일 때까지 섞는다.

2. 냉장고에서 케이크를 꺼내 조심스럽게 접시에 옮깁니다. 장식용으로 준비한 크림의 반은 케이크를 덮기 위해 사용하고 나머지는 간단한 작은 접시에 담아 기호에 따라 장식합니다.


상단을 슬라이스로 자른다.(간단한 상단 또는 구매한 상단으로 홈메이드) 하트 모양의 트레이에 투명 필름을 넣고 트레이의 가장자리와 바닥에 팬디스판 슬라이스 층을 놓습니다.

휘핑크림을 만듭니다. 휘핑크림용 사워 크림은 각각 200ml씩 3상자를 사용합니다. 달걀 흰자 3개와 설탕 140g으로 머랭을 만든다. 약한 불에서 노른자 3개와 설탕 110g으로 생크림을 만든다. 물에 젤라틴 40g을 넣어 부풀어 오르게 하고, 생크림을 넣고 불에 살짝 올려 잘 녹는다.

그 사이에 배수 상자에서 파인애플 층을 넣으십시오. 노른자 크림에 머랭, 휘핑크림을 재빨리 섞어 젤라틴이 굳지 않도록 한다. 긴 조각으로 자른 살구 시럽을 크림 위에 얹는다. 다른 조각을 카운터에 놓고 집착 필름으로 잘 덮고 약간 눌러 위에 무언가를 올려 냉장하십시오.

윗면은 얇게 썰어서 시럽이 아닌 아주 푹신푹신하고, 과일이 여전한 과즙을 꾹꾹 눌러 시럽을 만든 것입니다. 몇 시간 후 팬에서 꺼내 그릴에 올려 장식합니다. 그녀는 휘핑 크림을 입습니다. 베이킹 페이퍼로 만든 콘에 녹인 초콜릿을 넣어 장식할 수도 있습니다.

하트 모양의 디플로마 케이크 레시피는 Adriana Nicoleta가 제안했습니다.