고기

호박 쇠고기 스튜

호박 쇠고기 스튜


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

호박으로 쇠고기 스튜 요리 재료

  1. 쇠고기 고기 600g
  2. 양파 1-2 조각 (중형)
  3. 호박 400g (세척 후 무게)
  4. 마늘 3 정향
  5. 타라곤 드라이 1 작은 술
  6. 맛볼 소금
  7. 맛에 갈은 후추
  8. 튀김 용 식물성 기름
  • 주요 성분 : 쇠고기, 양파, 호박
  • 서빙 5 인분

재고 :

캐서롤 또는 프라이팬, 부엌 칼, 도마, 국자, 주걱, 접시, 종이 타월.

호박으로 쇠고기 스튜 요리하기 :

1 단계 : 고기를 자릅니다.


쇠고기 고기는 신중한 준비가 필요합니다. 조각이 잘 씹히도록 필름과 혈관을 잘 닦아야합니다. 쇠고기는 굴 라시와 같은 작은 조각으로 자릅니다.

2 단계 : 쇠고기를 볶습니다.


냄비 나 깊은 프라이팬에 약간의 식물성 기름을 데우고 쇠고기를 한 층에 넣으십시오. 한 층에 포함되지 않은 경우 고기를 두 세트로 볶습니다.

모든면에 황금 갈색 빵 껍질로 덮인 쇠고기가 필요합니다.
튀김 후 고기를 접시에 넣고 잠시 옆에 놓습니다.

3 단계 : 호박을 준비합니다.


동시에 호박 씨앗을 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 육체를 작은 입방체로자를 시간이 있습니다. 호박을 따는 동안 고기를 봐야한다면, 미리 준비하십시오.

4 단계 : 양파를 볶습니다.


고기를 볶을 때 껍질을 벗기고 다진 양파를 같은 팬 / 팬에서 볶습니다.

말 그대로 몇 분 동안 중간 불로 볶습니다.

5 단계 : 쇠고기 스튜를 호박으로 요리하십시오.


고기에 따라 스튜는 다른 방법으로 준비해야합니다. 안심이 있다면 양파를 따라 호박, 다진 마늘, 타라곤이 팬에 들어갑니다. 모두 함께 조림 3 분그런 다음 이미 튀긴 고기가 추가됩니다. 1 컵 물 또는 국물과 뚜껑 아래 스튜 요리 45-50 분. 소금은 맛을 내기 위해 공정에 첨가됩니다.
선택한 고기가 단단하고 긴 열처리가 필요한 경우, 먼저 냄비 / 프라이팬, 즉 소금과 물 또는 국물에 첨가됩니다. 그런 다음 모든 것이 뚜껑으로 닫히고 거의 준비가 될 때까지 끓입니다. 20 분 고기 준비가 호박, 마늘 및 타라곤이 될 때까지.

6 단계 : 호박과 함께 쇠고기 스튜를 제공하십시오.


메인 코스만큼 뜨거운 호박으로 쇠고기 스튜를 제공하십시오. 반찬으로 으깬 감자, 파스타 또는 쌀과 같은 중립적 인 것을 선택하십시오. 매우 맛있지 만 얼마나 간단합니다!
많이 드세요!

레시피 팁 :

-고기가 더 단단할수록 조림이 더 길어 지므로 고기 만 조리하는 과정이 2 ~ 2.5 시간 동안 늘어날 수 있습니다.

-닭고기 드럼 스틱과 허벅지, 칠면조와 돼지 고기를 호박으로 조림 할 수도 있습니다.



코멘트:

  1. Darren

    죄송합니다.하지만 제 생각에는 옳지 않습니다. 나는 입장을 방어 할 수있다. PM에 저에게 편지를 보내십시오. 우리는 논의 할 것입니다.

  2. JoJoshakar

    나 반대.

  3. Attor

    그녀에게 전적으로 동의합니다. 좋은 생각입니다. 동의합니다.

  4. Pitney

    몇 가지 포인트를 강조하고 더 자세히 말할 가치가 있다고 생각합니다.



메시지 쓰기