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다이어트 피자

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다이어트 피자 재료

기본 사항

  1. 콜리 플라워 1 헤드
  2. 닭고기 달걀 1 개
  3. 마늘 4-5 정향
  4. 단단한 치즈 50g
  5. 파마산 치즈 30g
  6. 오레가노 1 작은 술
  7. 맛볼 소금
  8. 맛에 갈은 후추

충전 용

  1. 신선한 토마토 1 개 (대)
  2. 맛을 낸 모짜렐라
  3. 맛볼 신선한 바질
  • 주요 재료 : 양배추, 토마토, 계란, 치즈
  • 부분 4-5

재고 :

오븐, 믹서기, 팬, 딥 플레이트, 스푼, 내열 베이킹 시트, 주방 나이프, 도마, 타월 또는 두꺼운 거즈, 강판, 베이킹 양피지, 주방 오븐 주먹.

요리 다이어트 피자 :

1 단계 : 콜리 플라워 준비


꽃이 핌을 위해 콜리 플라워를 분해하고 철저히 헹구고 과도한 수분이 나올 때까지 기다리십시오. 동시에 냄비에 약간의 물을 끓여 양배추 꽃차례를 던지십시오. 고열로 요리하십시오 3-4 분. 그런 다음 소쿠리에 다시 접어 흐르는 찬물로 식히십시오.

삶은 콜리 플라워를 껍질을 벗긴 마늘 정향과 함께 갈아냅니다. 이것은 블렌더 또는 푸드 프로세서로 가장 잘 수행됩니다. 사진처럼 작은 부스러기가 있어야합니다.

마늘로 다진 양배추를 수건이나 짙은 치즈 천에 놓고 여러 층으로 접은 다음 가방에 모든 것을 접고 단단히 짜서 여분의 물을 제거하십시오.

2 단계 : 치즈를 준비합니다.


단단한 치즈와 파마산을 섭취하고 모든 것을 잘게 썬다. 블렌더를 사용하여이 작업을 수행 할 수도 있습니다.

3 단계 : 피자베이스를 섞습니다.


준비된 콜리 플라워를 깊은 접시에 넣고 치즈를 부어 닭고기 달걀을 때리고 향신료를 넣으십시오. 제 경우에는 오레가노이지만 캐러 웨이 씨앗이나 말린 허브를 섞어 먹을 수 있습니다. 잘 섞으십시오. 균일 한 일관성이되도록베이스를 반죽하십시오.

4 단계 :베이스를 굽습니다.


오븐을 예열하도록 설정 220도 섭씨. 동시에 베이킹 양피지를 뿌려 내열성 베이킹 시트를 준비하고 콜리 플라워의 혼합물을 그 위에 놓습니다. 손으로 바닥을 평평하게 펴서 둥근 평평한 팬케이크, 소금 및 후추 모양을 한 다음 오븐에 넣고 굽습니다. 15-20 분.

5 단계 : 충전 준비


받침대가 굽는 동안 토마토를 헹구고 꼬리를 제거하고 야채를 얇은 원으로 자릅니다. 그런 다음 모짜렐라를 똑같은 방식으로 자릅니다. 바질 채소를 칼로 헹구고 자릅니다.

6 단계 : 다이어트 피자를 완전히 준비하십시오.


콜리 플라워에서 캐서롤을 꺼내서 토마토와 모짜렐라를 얇게 썰어 오븐에 다시 넣습니다. 치즈가 잘 녹을 때까지 기다리십시오. 5-7 분그런 다음 피자를 꺼내 신선한 바질로 뿌립니다. 모든 것이 제공 될 수 있습니다!

7 단계 : 다이어트 피자를 제공하십시오.

다이어트 피자를 뜨겁게 드십시오. 맛이 매우 독창적이며 밝은 외관으로 눈을 즐겁게합니다. 가장 중요한 것은 당신의 모습을 두려워하는 것이 아니라 즐거움을 위해 피자 맛을 즐기는 것입니다.
많이 드세요!

레시피 팁 :

-그런 피자를 채우는 것은 무엇이든 될 수 있으며, 토마토 페이스트 또는 원하는 다른 소스로베이스를 덮을 수도 있습니다.

-하나의 큰 토마토 대신 몇 가지 작은 "체리"품종을 사용할 수 있습니다.

-물론 모짜렐라는이 피자와 잘 어울립니다. 그러나 치즈를 가지고 있지 않다면 취향에 맞는 다른 치즈를 사용하십시오. 그러나 피자를식이로 유지하려면 저지방 인 것이 바람직합니다.