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사과 머핀

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사과 머핀을 만들기위한 재료

  1. 마시는 요구르트 140g
  2. 밀가루 1 컵
  3. 버터 100g
  4. 계란 2 개
  5. 소다 1/2 작은 술
  6. 베이킹 파우더 1 작은 술
  7. 계피 가루 2 작은 술
  8. 소금 1 핀치
  9. 우유 1/4 컵
  10. 흑설탕 1/2 컵
  11. 사과 1 개 (대)
  • 주요 성분 : 사과, 요구르트, 밀가루
  • 서빙 12 서빙
  • 세계 요리

재고 :

종이 컵 케이크 금형, 베이킹 접시, 스푼, 부엌 칼, 도마, 반죽 반죽을위한 두 개의 깊은 그릇, 금속 그릇, 얕은 팬, 과일 필링 나이프.

사과와 머핀 요리 :

1 단계 : 사과를 준비하십시오.


사과를 헹구고 특수 칼로 껍질을 벗기십시오. 그런 다음 과일 펄프를 입방체로 자르고 프로세스에서 시드 코어를 제거하는 것을 기억하십시오.

2 단계 : 버터를 준비합니다.


요리하기 전에 버터를 녹이십시오. 이렇게하려면 금속 그릇에 옮기고 물이 채워진 얕은 팬에 넣으십시오. 가스를 켜고 오일이 녹을 때까지 기다리십시오. 그게 다야, 다음 단계로 넘어갈 수 있습니다.

3 단계 : 머핀 믹스를 준비합니다.


머핀 반죽을 반죽하는 것은 전혀 어렵지 않습니다. 기억해야 할 것은 기본 원리입니다. 하나는 벌크 성분을 혼합하기위한 것이고 다른 하나는 액체 성분을위한 것입니다. 따라서 첫 번째 그릇에는 밀가루, 소금, 소다, 설탕, 계피 및 반죽 용 베이킹 파우더를 넣고 두 번째 그릇에는 버터와 요구르트를 녹였습니다. 두 혼합물을 개별적으로 혼합 한 후 혼합하십시오. 특히 철저하게 저어주십시오. 사과 조각을 넣고 약간 다시 섞는다.

4 단계 : 사과 머핀을 굽습니다.


오븐을 예열하십시오 180-190도. 그 동안 오븐이 원하는 온도까지 가열되는 동안 종이 머핀을 금형에 넣습니다. 사과 조각으로 조리 한 반죽을 스푼으로 몰드 안에 넣습니다. 미래 머핀을 오븐에 넣고 굽습니다. 25 분. 디저트가 준비되어 있는지 여부를 의심하는 경우 이쑤시개로 반죽을 뚫어 확인하십시오. 마른 것이 나오면 모든 것이 준비되어 있으며 제공 할 수 있습니다. 그렇지 않으면 요리 될 때까지 굽습니다.

5 단계 : 머핀을 사과와 함께 제공합니다.


금형과 머핀이 식은 후 제거하고 서빙하십시오. 더 이상 장식 할 필요가 없습니다. 좋아하는 차를 만들어서 스스로 도와주세요.
많이 드세요!

레시피 팁 :

-반죽에 약간 다진 견과류를 넣거나 베이킹 전에 머핀을 뿌리십시오.

-사과 대신 복숭아 통조림이나 파인애플과 같은 다른 과일을 사용할 수 있습니다.

-요거트 대신 흑설탕 대신 일반 설탕뿐만 아니라 케 피어를 안전하게 사용할 수 있습니다.



코멘트:

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  3. Myron

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