다른

두부와 팍초이 수프 레시피

두부와 팍초이 수프 레시피


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • 조리법
  • 접시 종류
  • 야채 수프

이 중국 수프는 풍미가 가득할 뿐만 아니라 빠르고 쉽게 만들 수 있습니다. 두부는 햄, 죽순, 표고버섯, 박초로 요리합니다.

4명이 만들었다

재료만드는 법: 4 - 6인분

  • 치킨스톡 1.5L
  • 라드(또는 식물성 기름) 2작은술
  • 두툼하게 썬 신선한 표고버섯 50g
  • 통조림으로 썬 죽순 50g
  • 스트립으로 자른 햄 50g
  • 100g 베이비 팍 최, 두꺼운 조각으로 다진
  • 순두부 200g, 두껍게 썬 것
  • 소금 1작은술
  • 1/8작은술 간 흰 후추
  • 굵게 다진 고수 1작은술

방법준비:15분 ›요리:15분 ›준비 시간:30분

  1. 큰 냄비에 치킨 스톡과 라드를 넣고 끓입니다. 버섯과 죽순을 넣고 다시 끓입니다.
  2. 햄과 떡볶이를 넣고 다시 끓인다. 두부를 넣고 떠오를 때까지 끓입니다.
  3. 소금과 흰 후추로 간을 합니다. 서빙 볼에 옮기고 고수풀로 장식하십시오. 제공하다.

최근 본

리뷰 및 평점평균 글로벌 평점:(0)

영어로 된 리뷰 (0)


큰 냄비나 냄비를 센 불로 예열합니다. 참기름을 넣습니다. 팬이 엄청나게 뜨거워질 때까지 기다립니다. 팬이 거의 연기가 나면 생강과 고추를 투하합니다. 두부와 표고버섯을 넣기 전에 1분간 볶습니다.

2분 더 요리하는 동안 혼합물을 던지고 저어줍니다. 콩나물과 사파이어를 넣습니다.

센 불에서 30초 더 끓인다.

불을 낮추고 야채 육수, 간장, 된장, 식초, 단풍나무를 넣으십시오. 수프를 5분 동안 끓입니다.

그 사이 대파는 비스듬히 얇게 썬다.

열에서 냄비나 웍을 꺼내기 직전에 Pak choi를 던집니다. 약간 시들면 불에서 팬을 꺼냅니다.

수프를 바로 서빙하고 대파와 혼합 참깨를 뿌립니다.


최고의 박세리 요리법

박세리 레시피를 찾고 계신가요? Pak choi (bok choi라고도 함)는 양배추 가족의 일원이며 아시아 요리에서 인기가 있습니다. 이러한 아이디어에서 박초를 유약, 파쇄, 볶음 또는 데치기로 실험하십시오.

재료

스리라차 글레이즈드 박초를 곁들인 참깨 연어

Pak choi는 이 간단하지만 강력한 주중 2인 식사에서 참깨 껍질을 깐 연어와 함께 스리라차, 라임, 미림 유약을 얻습니다. 이 영양가 있는 요리는 풍미 있는 야채가 듬뿍 들어 있으며 30분 만에 완성됩니다.

Bazlinn 중국 박 최

Francis Law의 이 조리법에서 pak choi는 간장과 수제 마늘 기름으로 이슬비를 내며 테이블에 있는 모든 사람들을 기쁘게 할 신선하고 펀치한 맛을 제공합니다.

미소와 칠리 치킨 누들 수프

닭 육수, 생강, 마늘로 맛을 낸 육수에 Pak choi를 끓인 다음 갈은 된장과 고추장 치킨을 얹은 푸짐한 수프입니다.

따끈따끈한 버섯볶음

이 비건 레시피는 박세리와 버섯, 아삭아삭한 당근, 향긋한 생강을 함께 제공합니다. 400칼로리 미만의 빠르고 쉬운 볶음밥입니다.

Pak choi를 곁들인 생강 달콤한 두부

Pak choi는 끈적 끈적한 생강 마리 네이드로 요리 한 두부의 완벽한 파트너입니다. 이 간단하고 건강한 레시피는 빠르게 만들 수 있으며 고기 없이도 훌륭한 저녁 식사입니다.

간단한 치킨 포

Pak choi와 함께 우리 치트의 치킨 포를 확인하십시오. 이 간단하지만 건강에 좋은 조리법은 풍부하고 따뜻한 풍미로 가득 차 있으며 만들기 쉽습니다. 게다가 칼로리도 낮습니다.

생강과 채소를 곁들인 오리 볶음

오리는 이 아시아식 볶음 요리에서 쉽게 구할 수 있습니다. 두툼한 박세리와 생강을 곁들인 볶음 요리입니다. 만들기 쉽고 건강에 좋으며 15분 안에 준비됩니다.

인스턴트 베이컨 라면

박세리와 파삭 파삭 한 참깨 베이컨으로이 빠르고 쉬운 라면 요리법을 확인하십시오. 이 건강에 좋은 국수는 칼로리가 낮고 30분 이내에 완성됩니다.

스리라차 소고기 라이스페이퍼 롤

Pak choi는 파쇄되어 여기에서 스리라차 쇠고기와 함께 라이스페이퍼 롤을 채우는 데 사용됩니다. 신선한 야채의 아삭함과 스리라차의 매운 킥이 미각을 깨우는 훌륭한 조합입니다. 이상적인 점심 또는 가벼운 저녁 식사.

생강 치킨 만두 수프

Pak choi는 고추, 레몬 그라스, 생강 및 간장 국물에 목욕하고 생강 치킨 만두와 결합하여 빠르고 쉽고 영양가있는 식사를 만듭니다.

상하이 볶음 쇠고기 국수

이 상하이 튀긴 쇠고기 국수는 두 사람을 위한 훌륭하고 쉬운 식사를 만듭니다. 단 30분 만에 식탁에서 풍미 가득한 단백질이 풍부한 식사를 원할 때 이 레시피를 활용하세요.

태국 새우 드레싱을 곁들인 팍초이

팍초이를 찐 다음 볶은 새우와 레드 커리 페이스트의 간단한 소스를 뿌려 빠르고 건강하며 매운 2인 식사를 할 수 있습니다.


포 수프 추가 기능

흥미진진한 부분인 수프 재료로 넘어가겠습니다! 가장 중요한 것은 쌀국수! 건강하고 글루텐이 없으며 준비하기 쉽습니다.

절인 두부, 표고버섯, 떡볶이(청경채), 신선한 고수, 민트를 추가하면 끝! 이 완전 채식 포 수프를 제공하는 가장 좋아하는 방법!

수프 재료는 기호에 따라 자유롭게 변경하세요.

다음과 같이 맛있습니다.

  • 콩나물
  • 부추
  • 배추
  • 잘게 썬 당근 또는 줄리엔 당근
  • 양배추
  • 모든 종류의 버섯

메모: 끓고 있는 재료 위에 육수를 붓기 때문에 미리 야채를 삶지 않아도 됩니다. 그러나 더 부드럽고 소화가 잘되는 야채를 선호하는 경우 표고버섯과 함께 Pho 국물에 추가하고 짧게 요리할 수 있습니다(너무 길지 않고 약간의 물기가 있어야 함).


수제 땅콩 소스

이 태국에서 영감을 받은 수제 땅콩 소스는 너무 맛있고 다재다능하여 모든 음식에 넣고 싶어질 것입니다! 만들기도 정말 쉽고 5분도 안걸립니다. 나는 이것이 당신이 만드는 가장 쉬운 다목적 소스 중 하나가 될 것이라고 약속합니다! 저는 이 소스를 신선한 스프링롤 레시피의 디핑 소스로 사용합니다. 나는 빠르고 건강한 식사를 위해 약간의 닭고기와 야채와 함께 쌀국수에 추가합니다. 샐러드 드레싱, 팟타이, 신선한 야채나 사테를 찍어먹을 수도 있습니다.


관련 레시피

뜨겁고 신 생선 수프

Sup Sayur Asin, Tahu, dan Bakso - 두부와 피쉬볼을 곁들인 절인 겨자 그린 수프

두부, 은행, 보리 단 스프

Dan Hua Tang - 새우, 두부, 표고버섯을 곁들인 계란 수프


라면 스프 레시피를 곁들인 노리 랩 데리야끼 두부

이 요리는 우리가 가장 좋아하는 된장 맛을 하나의 훌륭한 감칠맛 폭탄에 결합합니다! 여기서는 간단한 찐 떡볶이와 함께 제공했지만 원하는 추가 토핑을 자유롭게 추가하십시오!

재료 (2인분)

방법

크래프트 두부는 포장에서 꺼내 체에 걸러 그릇에 담아 20분 이상 물기를 뺀다.

라면은 봉지 설명서에 따라 삶아 물기를 뺀 후 찬물에 헹구어 조리를 중지하세요.

김을 가져다가 약 3 – 4cm 너비의 긴 스트립으로 자릅니다.

물기를 뺀 두부를 1cm 두께로 썬다.

김 조각 중 하나를 꺼내 찬물에 담근 다음 두부 조각 중 하나를 감싸고 눌러 붙도록하십시오.

모든 두부 조각이 김 조각으로 감쌀 때까지 이것을 반복하십시오.

얕은 접시에 옥수수 가루와 함께 두부 조각을 넣고 부드럽게 돌려 모든 면을 코팅합니다.

큰 프라이팬에 기름이 부글부글 끓을 때까지 센 불로 가열한 다음 슬라이스를 하나씩 추가하고 각 슬라이스 사이에 1cm, 1 ⁄ 2인치 이상의 간격이 있는지 확인합니다. (이 작업을 일괄적으로 수행해야 할 수도 있습니다.) 모든 두부를 튀기기 위해 더 많은 기름이 필요하면 조금 더 추가하십시오. 모든 면이 바삭하고 황금색이 될 때까지 슬라이스를 뒤집습니다.

두부가 모두 튀겨지면 약한 불로 팬에 다시 넣고 스윗 앤 스티키 데리야끼 소스를 듬뿍 발라 두부 조각이 모두 잠길 수 있도록 해주세요. 두부가 소스에 완전히 코팅되도록 저어주면서 몇 분 동안 가열합니다.

그런 다음 된장맛 라면세트의 된장과 참기름을 그릇에 넣고 끓는 물 200ml를 넣고 섞어 육수를 만든다.

이 육수와 국수를 팬에 넣고 따뜻하게 하고 김과 대파 고명 주머니를 넣고 저어줍니다.


레시피 요약

  • ¼ 컵 무염 버터
  • 다진 청경채 1개
  • 4등분으로 자른 흰색 버섯과 크리미니 버섯 1파운드
  • 4 파, 슬라이스
  • 다진마늘 2큰술, 기호에 따라 그 이상
  • 4등분한 신선한 생강 8조각
  • 라임 주스 ¼컵
  • 닭 육수 7컵
  • 다진 신선한 고수 ½컵

냄비에 버터를 두르고 중불에서 달군 후 청경채, 버섯, 파, 마늘, 생강을 넣고 달군다. 버섯 혼합물에 라임 주스 요리를 뿌리고 2~3분 동안 살짝 갈색이 될 때까지 저어줍니다. 불을 중불로 올리고 닭 육수를 붓고 끓입니다. 약불로 줄이고 야채가 부드러워질 때까지 약 5분간 끓입니다. 실란트로와 함께 제공하십시오.


청경채와 두부가 들어간 된장국

이번에는 청경채 두부 된장국을 소개해 드리겠습니다. 된장국은 한식의 기본인 된장으로 만든 국입니다. 이 레시피는 두부와 청경채로 만들지만 재료에 따라 다양한 종류가 있습니다. 절대 빼놓을 수 없는 한 가지 재료는 집에서 사든 집에서든 모든 한국 가정에 손에 들고 있는 된장입니다.

저는 이 레시피에서 청경채를 사용합니다. 왜냐하면 찾기가 매우 쉽기 때문입니다. 하지만 다진 시금치로 대체할 수도 있습니다. 두부를 추가하면 국물에 부드러운 식감과 단백질이 더해진다.

이 수프는 뜨겁고 짭짤하며 흙 맛이 나며 몸을 따뜻하고 편안하게 해줍니다. 한국인이라면 누구나 큰 그릇의 된장국과 따뜻한 밥 한 그릇을 거부하지 않을 것입니다. 이것은 우리가 가장 좋아하는 음식입니다. 이번 영상에서는 들깨김치와 애호박, 새우 볶음을 곁들여 보았는데, 반찬은 아무거나 드시면 됩니다. 나는 생선이 들어간 음식이나 단백질을 조금 더 첨가한 음식을 추천합니다. 심지어 계란처럼 간단합니다. 물론 따뜻한 밥도 잊지 마세요!

재료

  • 청경채 8~10온스, 잎을 쪼개어 헹구고 물기를 뺀다.
  • 머리와 내장을 깨끗이 씻은 큰 말린 멸치 8개
  • 된장 ¼컵
  • 고추장 1큰술
  • 취향에 따라 밀가루(또는 소금) 1큰술
  • 다진 마늘 4쪽
  • 얇게 썬 청양고추 1~2개
  • 한입 크기로 자른 두부 1파운드

지도

  1. 육수나 육수 주머니에 멸치를 넣고 큰 냄비에 넣는다. 물 8컵을 넣습니다. 뚜껑을 덮고 중불에서 끓을 때까지 10분간 끓입니다.
  2. 열에서 제거하고 폭로하십시오.
  3. 냄비에 와이어 스트레이너를 놓습니다. 그것은 주식에 약간 잠길 수 있습니다. 거름망에 된장, 고추장, 밀가루를 넣고 나무주걱으로 잘게 부숴 육수에 걸러낸다. 스트레이너에 남아 있는 찌꺼기를 버리십시오.
  1. 청경채, 마늘, 청양고추를 넣습니다. 멸치가 육수에 잘 스며들 때까지 뚜껑을 덮고 중불에서 15분 동안 요리합니다.
  2. 두부를 넣고 부드럽게 몇 번 저어줍니다. 뚜껑을 덮고 두부가 부드러워질 때까지 중불에서 5분 더 요리합니다.
  3. 멸치 주머니를 꺼냅니다.
  4. 수프를 맛보고 필요하다고 생각되면 액젓이나 소금을 기호에 맞게 추가하십시오. 저는 멸치액젓 2작은술을 넣었습니다.
  5. 불을 끄고 밥과 반찬과 함께 바로 서빙합니다.

태국 레드 카레 두부 국수 만드는 법

내가 말했듯이, 이 수프는 만들기가 너무 쉽습니다. 첫 번째 단계는 팬에 약간의 엑스트라 버진 올리브 오일을 추가하는 것입니다. 이것을 손에 있는 오일로 교체할 수 있습니다. 코코넛 오일, 마카다미아 오일 또는 쌀겨 오일은 잘 작동합니다. 저는 건강상의 이점 때문에 엑스트라 버진 올리브 오일을 사용하는 것을 선호하지만 가지고 있는 것을 사용합니다.

다음으로 타이 레드 카레 페이스트와 샬롯을 넣고 1분 정도 저어 카레 페이스트의 풍미를 풀어줍니다. 육수, 코코넛 크림, 두부, 고추, 박근혜를 넣습니다. 재미있는 사실, 박초이와 청경채는 같은 것입니다!

이 단계에서 꼭꼭 줄기만 추가해주세요! 우리는 영양소를 고정하기 위해 마지막에 잎을 추가합니다(너무 익힌 녹색 잎은 영양가가 낮음).

두부를 제대로 익히려면 수프를 5분 이상 끓이는 것이 중요합니다. 두부는 맛있는 맛을 흡수하기 시작합니다. 국물이 끓는 동안 끓는 뜨거운 물(주전자는 괜찮음)을 쌀국수 위에 붓고 몇 분 동안 그대로 두십시오. 국수를 걸러내고 국수와 팍초이 잎을 수프에 넣습니다. 수프를 잘 저어 준 다음 서빙하십시오. 보다?! 너무 쉽게

고수와 라임이 있으면 이 수프를 제공할 수 있습니다. 그렇지 않으면 여전히 똑같이 맛있습니다!

곧 더 쉬운 평일 저녁 식사를 제공하기 위해 노력하고 있습니다. 그 동안 다음을 시도할 수 있습니다.



코멘트:

  1. Redley

    그리고 여전히 변종?

  2. Vik

    더 상세할지 궁금합니다

  3. Faber

    브라보, 무슨 말을..., 훌륭한 아이디어

  4. Wadley

    축하하고 아주 좋은 생각을합니다



메시지 쓰기