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초콜릿 컵 케이크

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by Miha .... 감사합니다 영감의 적절한 소스 ... f good they was
머핀 모양은 없지만 타원형 모양의 사바린이 있고 머핀에 맞게 변형했습니다 ... 기름칠하고 가루를 뿌려 성공적으로 사용할 수있었습니다 ...

  • 계란 3개
  • 설탕 200g
  • 다크 초콜릿 100g
  • 밀가루 125g
  • 소금 1꼬집
  • 시나몬
  • 밀크 초콜릿 100g(장식용)

서빙: -

준비 시간: 90분 미만

조리법 준비 초콜릿 머핀:

초콜릿을 갈아서 설탕의 반량을 넣고 섞어주세요 소금, 시나몬.

계란은 따로 분리해서 노른자에 나머지 설탕량의 절반을 넣고 섞은 후 초콜릿과 섞고 흰자를 풀어 반죽에 넣고 살살 저어가며 섞고 마지막에 박력분을 넣어주세요.

머핀 틀을 채우고 160도에서 30분 동안 굽습니다.

그 위에 초코아이싱과 휘핑크림을 올려주었어요.


검색어 "초콜릿 머핀"

볼에 밀가루와 베이킹파우더, 소금을 섞는다. 다른 그릇에 계란, 물, 설탕, 요구르트, 우유 및 레몬 주스를 섞습니다.

전체 계란을 설탕으로 잘 치십시오. 그런 다음 녹인 버터, 오일 및 우유를 첨가하십시오. 우리는 또한 소금과 분말을 섞은 밀가루를 통합합니다.

컵 케이크와 머핀의 차이점 중 하나는 주로 머핀이 일반적으로 버터 대신 기름을 사용한다는 사실입니다.

오븐을 190⁰C로 예열하세요. 머핀 트레이를 특별한 머핀 컵으로 장식하세요. 그릇에 설탕과 버터를 치십시오

볼에 계란, 설탕, 바닐라설탕, 오일, 우유, 밀가루, 베이킹파우더를 넣고 충분히 섞이도록 섞어줍니다. 그것

달걀 흰자에 설탕 반을 넣고 섞고 노른자에 나머지 설탕을 섞고 우유를 넣고 섞는다.

준비: 1. 오븐을 섭씨 180도로 가열합니다. 2. 볼에 글루텐 프리 밀가루, 베이킹 소다,

윗면에는 계란이 녹을 때까지 설탕과 함께 섞었습니다. 나는 럼과 바닐라 에센스를 넣고 마가린을 넣었다

1. 오븐을 200 ° C로 예열하십시오. 6 개의 작은 내열 접시 또는 12 개의 머핀 트레이에 버터를 바르십시오. 2. 초콜릿을 버터/마가린과 함께 녹인다.

그릇에 밀가루를 체로 치고 베이킹 파우더, 슈가파우더, 코코넛을 넣습니다. 계란 2개를 깨서 컴포지션 위에 붓습니다.

오븐을 180⁰C로 예열합니다. 볼에 버터를 설탕과 함께 휘젓고 계란과 럼 에센스를 넣고 섞는다.

오븐을 180⁰C로 예열합니다. 볼에 버터와 설탕을 넣고 섞은 뒤 계란을 넣고 섞은 뒤 리큐어를 넣는다.

오븐을 190°C로 예열합니다. 머핀 트레이에 베이킹 페이퍼를 깔아줍니다. 그릇에 마른 재료를 섞습니다.

먼저 버터를 녹여야 합니다. 버터와 설탕을 섞는다. 계란을 한 번에 하나씩 추가하고 완벽하게 통합될 때까지 듀오를 각각 섞습니다.

버터 125g에 다크초콜릿을 녹인 후 식혀주세요. 계란 2개를 잘 섞고 설탕 100g을 넣고 부드러워질 때까지 계속 섞어주세요

얼마 전에 나는 특별한 쟁반을 사용할 필요가 없다고 말하는 베이킹 페이퍼 머핀을 구입하는 것을 발견했습니다.

오븐을 200°C로 예열합니다. 바구니에 버터를 바르고 밀가루를 머핀 12개를 쟁반에 깔고 버터를 녹인 후 섞어주세요

베인마리가 담긴 볼에 버터와 초콜릿을 녹인 후 약간 식힌 후, 다른 볼에 계란과 리큐어를 섞어주세요.

저는 데이지를 좋아하기 때문에 이 섬세한 꽃에서 영감을 받아 달콤한 무언가를 만들고 싶다고 생각했습니다. 그들은 흰색 반죽으로 만들어졌으며,

오븐을 180C로 예열합니다. 믹싱볼에 머핀가루를 넣고 오일과 계란 3개를 넣어주세요. 간섭하다

전체 계란을 설탕으로 잘 치십시오. 그런 다음 녹인 버터, 오일 및 우유를 첨가하십시오. 우리는 또한 소금과 분말을 섞은 밀가루를 통합합니다.

달걀 흰자에 설탕을 넣고 노른자, 기름, 오렌지 껍질을 넣은 다음 밀가루와 베이킹 파우더를 넣습니다. 간섭하다


검색어 "초콜릿 머핀"

볼에 밀가루와 베이킹파우더, 소금을 섞는다. 다른 그릇에 계란, 물, 설탕, 요구르트, 우유 및 레몬 주스를 섞습니다.

전체 계란을 설탕으로 잘 치십시오. 그런 다음 녹인 버터, 오일 및 우유를 첨가하십시오. 우리는 또한 소금과 분말을 섞은 밀가루를 통합합니다.

오븐을 190⁰C로 예열하세요. 머핀 트레이를 특별한 머핀 컵으로 장식하세요. 그릇에 설탕과 버터를 치십시오

컵 케이크와 머핀의 차이점 중 하나는 주로 머핀이 일반적으로 버터 대신 기름을 사용한다는 사실입니다.

볼에 계란, 설탕, 바닐라설탕, 오일, 우유, 밀가루, 베이킹파우더를 넣고 충분히 섞이도록 섞어줍니다. 그것

달걀 흰자에 설탕 반을 넣고 섞고 노른자에 나머지 설탕을 섞고 우유를 넣고 섞는다.

윗면은 계란과 설탕을 녹을 때까지 섞어주었어요. 나는 럼과 바닐라 에센스를 넣고 마가린을 넣었다

준비: 1. 오븐을 섭씨 180도로 가열합니다. 2. 볼에 글루텐 프리 밀가루, 베이킹 소다,

1. 오븐을 200 ° C로 예열하십시오. 6 개의 작은 내열 접시 또는 12 개의 머핀 트레이에 버터를 바르십시오. 2. 초콜릿을 버터/마가린과 함께 녹인다.

그릇에 밀가루를 체로 치고 베이킹 파우더, 슈가파우더, 코코넛을 넣습니다. 계란 2개를 깨서 컴포지션 위에 붓습니다.

오븐을 180⁰C로 예열합니다. 볼에 버터를 설탕과 함께 휘젓고 계란과 럼 에센스를 넣고 섞는다.

오븐을 180⁰C로 예열합니다. 볼에 버터와 설탕을 넣고 풀어준 후 계란을 넣고 섞은 후 리큐어를 넣어주세요.

오븐을 190°C로 예열합니다. 머핀 트레이에 베이킹 페이퍼를 깔아 놓습니다. 그릇에 마른 재료를 섞습니다.

버터 125g에 다크초콜릿을 녹인 후 식혀주세요. 계란 2개를 잘 섞고 설탕 100g을 넣고 부드러워질 때까지 계속 섞어주세요

먼저 버터를 녹여야 합니다. 버터와 설탕을 섞는다. 계란을 한 번에 하나씩 추가하고 완벽하게 통합될 때까지 듀오를 각각 섞습니다.

얼마 전에 나는 특별한 쟁반을 사용할 필요가 없다고 말하는 베이킹 페이퍼 머핀을 구입하는 것을 발견했습니다.

오븐을 200°C로 예열합니다. 바구니에 버터를 바르고 밀가루를 머핀 12개를 쟁반에 깔고 버터를 녹인 후 섞어주세요

베인마리가 담긴 볼에 버터와 초콜릿을 녹인 후 약간 식힌 후, 다른 볼에는 계란과 리큐어를 섞어주세요.

저는 데이지를 좋아하기 때문에 이 섬세한 꽃에서 영감을 받아 달콤한 무언가를 만들고 싶다고 생각했습니다. 그들은 흰색 반죽으로 만들어졌으며,

오븐을 180C로 예열합니다. 믹싱볼에 머핀가루를 넣고 오일과 계란 3개를 넣어주세요. 간섭하다

전체 계란을 설탕으로 잘 치십시오. 그런 다음 녹인 버터, 오일 및 우유를 첨가하십시오. 우리는 또한 소금과 분말을 섞은 밀가루를 통합합니다.

반죽 1. 오븐을 180°C로 가열합니다. 비스킷을 부수고 밀가루, 베이킹 파우더, 베이킹 소다를 섞습니다.

달걀 흰자에 설탕을 넣고 노른자, 기름, 오렌지 껍질을 넣은 다음 밀가루와 베이킹 파우더를 넣습니다. 간섭하다


검색어 "초콜릿 머핀"

그릇에 밀가루와 베이킹 파우더, 소금을 섞는다. 다른 그릇에 계란, 물, 설탕, 요구르트, 우유 및 레몬 주스를 섞습니다.

전체 계란을 설탕으로 잘 치십시오. 그런 다음 녹인 버터, 오일 및 우유를 첨가하십시오. 우리는 또한 소금과 분말을 섞은 밀가루를 통합합니다.

오븐을 190⁰C로 예열하세요. 머핀 트레이를 특별한 머핀 컵으로 장식하세요. 그릇에 설탕과 버터를 치십시오

컵 케이크와 머핀의 차이점 중 하나는 주로 머핀이 일반적으로 버터 대신 기름을 사용한다는 사실입니다.

볼에 계란, 설탕, 바닐라설탕, 오일, 우유, 밀가루, 베이킹파우더를 넣고 충분히 섞이도록 섞어줍니다. 그것

달걀 흰자에 설탕 반을 넣고 섞고 노른자에 나머지 설탕을 섞고 우유를 넣고 섞는다.

윗면에는 계란이 녹을 때까지 설탕과 함께 섞었습니다. 나는 럼과 바닐라 에센스를 넣고 마가린을 넣었다

준비: 1. 오븐을 섭씨 180도로 가열합니다. 2. 볼에 글루텐 프리 밀가루, 베이킹 소다,

1. 오븐을 200 ° C로 예열하십시오. 6 개의 작은 내열 접시 또는 12 개의 머핀 트레이에 버터를 바르십시오. 2. 초콜릿을 버터/마가린과 함께 녹인다.

볼에 밀가루를 체로 치고 베이킹 파우더, 슈가파우더, 코코넛을 넣습니다. 계란 2개를 깨서 컴포지션 위에 붓습니다.

오븐을 180⁰C로 예열합니다. 볼에 버터와 설탕을 넣고 휘젓고 계란과 럼 에센스를 넣고 섞는다.

오븐을 180⁰C로 예열합니다. 볼에 버터와 설탕을 넣고 섞은 뒤 계란을 넣고 섞은 뒤 리큐어를 넣는다.

오븐을 190°C로 예열합니다. 머핀 트레이에 베이킹 페이퍼를 깔아 놓습니다. 그릇에 마른 재료를 섞습니다.

버터 125g에 다크초콜릿을 녹인 후 식혀주세요. 계란 2개를 잘 섞고 설탕 100g을 넣고 부드러워질 때까지 계속 섞어주세요

먼저 버터를 녹여야 합니다. 버터와 설탕을 섞는다. 계란을 한 번에 하나씩 추가하고 완벽하게 통합될 때까지 듀오를 각각 섞습니다.

얼마 전에 나는 특별한 쟁반을 사용할 필요가 없다고 말하는 베이킹 페이퍼 머핀을 구입하는 것을 발견했습니다.

오븐을 200°C로 예열합니다. 바구니에 버터를 바르고 밀가루를 머핀 12장에 깔고 버터를 녹인 후 섞어주세요

베인마리가 담긴 볼에 버터와 초콜릿을 녹인 후 약간 식힌 후, 다른 볼에는 계란과 리큐어를 섞어주세요.

저는 데이지를 좋아하기 때문에 이 섬세한 꽃에서 영감을 받아 달콤한 무언가를 만들고 싶다고 생각했습니다. 그들은 흰색 반죽으로 만들어졌으며,

오븐을 180C로 예열합니다. 믹싱볼에 머핀가루를 넣고 오일과 계란 3개를 넣어주세요. 간섭하다

전체 계란을 설탕으로 잘 치십시오. 그런 다음 녹인 버터, 오일 및 우유를 첨가하십시오. 우리는 또한 소금과 분말을 섞은 밀가루를 통합합니다.

반죽 1. 오븐을 180°C로 가열합니다. 비스킷을 부수고 밀가루, 베이킹 파우더, 베이킹 소다를 섞습니다.

달걀 흰자에 설탕을 넣고 노른자, 기름, 오렌지 껍질을 넣은 다음 밀가루와 베이킹 파우더를 넣습니다. 간섭하다


검색어 "초콜릿 머핀"

그릇에 밀가루와 베이킹 파우더, 소금을 섞는다. 다른 그릇에 계란, 물, 설탕, 요구르트, 우유 및 레몬 주스를 섞습니다.

전체 계란을 설탕으로 잘 치십시오. 그런 다음 녹인 버터, 오일 및 우유를 첨가하십시오. 우리는 또한 소금과 분말을 섞은 밀가루를 통합합니다.

컵 케이크와 머핀의 차이점 중 하나는 주로 머핀이 일반적으로 버터 대신 기름을 사용한다는 사실입니다.

오븐을 190⁰C로 예열하세요. 머핀 트레이를 특별한 머핀 컵으로 장식하세요. 그릇에 설탕과 버터를 치십시오

볼에 계란, 설탕, 바닐라설탕, 오일, 우유, 밀가루, 베이킹파우더를 넣고 충분히 섞이도록 섞어줍니다. 그것

달걀 흰자에 설탕 반을 넣고 섞고 노른자에 나머지 설탕을 섞고 우유를 넣고 섞는다.

준비: 1. 오븐을 섭씨 180도로 가열합니다. 2. 볼에 글루텐 프리 밀가루, 베이킹 소다,

윗면에는 계란이 녹을 때까지 설탕과 함께 섞었습니다. 나는 럼과 바닐라 에센스를 넣고 마가린을 넣었다

1. 오븐을 200 ° C로 예열하십시오. 6 개의 작은 내열 접시 또는 12 개의 머핀 트레이에 버터를 바르십시오. 2. 초콜릿을 버터/마가린과 함께 녹인다.

그릇에 밀가루를 체로 치고 베이킹 파우더, 슈가파우더, 코코넛을 넣습니다. 계란 2개를 깨서 컴포지션 위에 붓습니다.

오븐을 180⁰C로 예열합니다. 볼에 버터를 설탕과 함께 휘젓고 계란과 럼 에센스를 넣고 섞는다.

오븐을 180⁰C로 예열합니다. 볼에 버터와 설탕을 넣고 섞은 뒤 계란을 넣고 섞은 뒤 리큐어를 넣는다.

오븐을 190°C로 예열합니다. 머핀 트레이에 베이킹 페이퍼를 깔아 놓습니다. 그릇에 마른 재료를 섞습니다.

먼저 버터를 녹여야 합니다. 버터와 설탕을 섞는다. 계란을 한 번에 하나씩 추가하고 완벽하게 통합될 때까지 듀오를 각각 섞습니다.

버터 125g에 다크 초콜릿을 녹인 후 식혀주세요. 계란 2개를 잘 섞고 설탕 100g을 넣고 부드러워질 때까지 계속 섞어주세요

얼마 전에 나는 특별한 쟁반을 사용할 필요가 없다고 말하는 베이킹 페이퍼 머핀을 구입하는 것을 발견했습니다.

오븐을 200°C로 예열합니다. 바구니에 버터를 바르고 밀가루를 머핀 12장에 깔고 버터를 녹인 후 섞어주세요

베인마리가 담긴 볼에 버터와 초콜릿을 녹인 후 약간 식힌 후, 다른 볼에는 계란과 리큐어를 섞어주세요.

저는 데이지를 좋아하기 때문에 이 섬세한 꽃에서 영감을 받아 달콤한 무언가를 만들고 싶다고 생각했습니다. 그들은 흰색 반죽으로 만들어졌으며,

오븐을 180C로 예열합니다. 믹싱볼에 머핀가루를 넣고 오일과 계란 3개를 넣어주세요. 간섭하다

전체 계란을 설탕으로 잘 치십시오. 그런 다음 녹인 버터, 오일 및 우유를 첨가하십시오. 우리는 또한 소금과 분말을 섞은 밀가루를 통합합니다.

달걀 흰자에 설탕을 넣고 노른자, 기름, 오렌지 껍질을 넣은 다음 밀가루와 베이킹 파우더를 넣습니다. 간섭하다


초콜릿으로 채워진 머핀

초코맛과 초코크림이 가득한 맛있는 머핀. 같은 재료의 유약으로 덮으면 이 육즙이 가득한 달콤한 맛을 완벽하게 즐길 수 있습니다.

  • 알리시아 토메로
  • 요리: 스페인식
  • 레시피 유형: 아침 식사
  • 칼로리: 280
  • 분량: 12
  • 준비 시간: 1시간 20분
  • 요리 시간: 20M
  • 총 시간: 1시간 40분

재료

  • 밀가루 130g
  • 설탕 180g
  • 무가당 코코아 가루 45g
  • 베이킹 소다 1작은술
  • 소금 1꼬집
  • 전유 120ml
  • 해바라기유 120ml
  • 바닐라 추출물 1작은술
  • 뜨거운 물 120ml
  • 충전용 초콜릿 크림 100g

  • 패스트리 용 다크 초콜릿 120g
  • 휘핑크림 100ml

  • 부드러운 버터 60g
  • 가루 설탕 반 컵
  • 전유 1큰술
  • 바닐라 추출물 몇 방울

준비

오븐을 160 °로 예열하십시오. 써머믹스 글라스에 밀가루 130g, 설탕 180g, 코코아 가루 45g, 베이킹 소다 1티스푼, 소금 한 꼬집 등의 건조 재료를 넣습니다. 우리는 시간이 지남에 그것을 혼합 속도 5에서 10초.

계란, 전유 120ml, 해바라기유 120ml, 바닐라 익스트랙 1티스푼, 뜨거운 물 120ml를 추가합니다. 우리는 시간이 지남에 그것을 혼합 속도 3.5에서 1분. 뚜껑을 들어 올리고 잘 섞이지 않으면 숟가락으로 몇 바퀴 돌린 다음 다른 것을 다시 프로그래밍합니다. 속도 3.5에서 10초.

컵케이크 종이캡슐을 담을 트레이를 준비하고 있습니다. 우리는 약 12 ​​단위가 필요합니다. 부피를 많이 늘릴 필요가 없기 때문에 혼합물을 중간에 붓습니다. 중불 부분을 20분 정도 굽는다.

초콜릿 뚜껑은 깨끗한 유리잔에 다진 초콜릿 120g과 휘핑크림 100ml를 넣어주세요. 우리는 그것을 혼합하고 녹입니다 속도 3.5에서 90°에서 1.30분. 30분 정도 놔두면 굳어집니다.

머핀이 식으면 가운데에 구멍을 만들어 초콜릿 크림으로 채울 것입니다. 작은 숟가락으로 구멍을 뚫을 수 있지만 훨씬 더 효율적이기 때문에 식품 코어러를 사용했습니다. 우리가 제거한 부품은 나중에 구멍을 다시 덮기 위해 보관해야 합니다. 너무 크면 적당한 크기의 뚜껑을 만들기 위해 케이크를 조금 줄여줍니다.

우리는 초콜릿 크림으로 틈을 채 웁니다. 생크림을 생과자 봉지에 넣거나 제 경우에는 두 스푼으로 만들어서 스스로 도울 수 있습니다. 그런 다음 옆에 둔 케이크 조각으로 머핀을 덮을 것입니다.

머핀을 초콜릿 코팅으로 덮고 덮도록 냉장고에 넣으십시오. 바닐라 아이싱을 만들어 장식할 수 있는 동안. 이 부분은 이미 많은 단계가 있다고 생각되는 경우 선택 사항입니다.

깨끗한 써머믹스 잔에 부드러운 버터 60g을 넣고 시간이 지남에 따라 프로그램합니다. 속도 3, 5에서 10초. 설탕 반 컵, 전유 한 스푼, 바닐라 방울을 넣으십시오. 우리는 일정을 조정합니다 속도 3.5에서 15초.

우리는 미세한 노즐 번호가있는 패스트리 백에 착빙을 넣습니다. 2 그리고 우리는 우리가 가장 원하는 그림을 만들 수 있습니다.

노트

아이싱으로 장식하는 대신 스프링클, 초콜릿 칩, 진주 또는 다진 호두 조각과 같은 달콤한 재료를 추가할 수 있습니다.

기사의 내용은 편집 윤리 원칙을 존중합니다. 오류를 보고하려면 여기를 클릭하십시오.

전체 기사: Thermorecetas »Thermomix 조리법» 디저트 »초코렛 머핀


초콜릿으로 채워진 머핀

초코맛과 초코크림이 가득한 맛있는 머핀. 같은 재료의 유약으로 덮으면 이 육즙이 가득한 달콤한 맛을 완벽하게 즐길 수 있습니다.

  • 알리시아 토메로
  • 요리: 스페인식
  • 레시피 유형: 아침 식사
  • 칼로리: 280
  • 분량: 12
  • 준비 시간: 1시간 20분
  • 요리 시간: 20M
  • 총 시간: 1시간 40분

재료

  • 밀가루 130g
  • 설탕 180g
  • 무가당 코코아 가루 45g
  • 베이킹 소다 1작은술
  • 소금 1꼬집
  • 전유 120ml
  • 해바라기유 120ml
  • 바닐라 추출물 1작은술
  • 뜨거운 물 120ml
  • 충전용 초콜릿 크림 100g
  • 부드러운 버터 60g
  • 가루 설탕 반 컵
  • 전유 1큰술
  • 바닐라 추출물 몇 방울

준비

오븐을 160 °로 예열하십시오. 써머믹스 잔에 밀가루 130g, 설탕 180g, 코코아 가루 45g, 베이킹 소다 1티스푼, 소금 한 꼬집 등의 건조 재료를 넣습니다. 우리는 시간이 지남에 그것을 혼합 속도 5에서 10초.

계란, 전유 120ml, 해바라기유 120ml, 바닐라 추출물 1티스푼, 뜨거운 물 120ml를 추가합니다. 우리는 시간이 지남에 그것을 혼합 속도 3.5에서 1분. 뚜껑을 들어 올리고 잘 섞이지 않으면 숟가락으로 몇 바퀴 돌린 다음 다른 것을 다시 프로그래밍합니다. 속도 3.5에서 10초.

컵케익 종이캡슐을 담을 트레이를 준비하고 있습니다. 우리는 약 12 ​​단위가 필요합니다. 부피를 많이 늘릴 필요가 없기 때문에 혼합물을 중간에 붓습니다. 중불 부분을 20분 정도 굽는다.

초콜릿 뚜껑은 깨끗한 유리잔에 다진 초콜릿 120g과 휘핑크림 100ml를 넣어주세요. 우리는 그것을 혼합하고 녹입니다 속도 3.5에서 90°에서 1.30분. 30분 정도 휴지시켜 굳혀주세요.

머핀이 식으면 가운데에 구멍을 만들어 초콜릿 크림으로 채울 것입니다. 작은 숟가락으로 구멍을 뚫을 수 있지만 훨씬 더 효율적이기 때문에 식품 코어러를 사용했습니다. 우리가 제거한 부품은 나중에 구멍을 다시 덮기 위해 보관해야 합니다. 너무 크면 적당한 크기의 뚜껑을 만들기 위해 케이크를 조금 줄여줍니다.

우리는 초콜릿 크림으로 틈을 채 웁니다. 생크림을 생과자 봉지에 넣거나 제 경우에는 두 스푼으로 만들어서 스스로 도울 수 있습니다. 그런 다음 옆에 둔 케이크 조각으로 머핀을 덮을 것입니다.

머핀을 초콜릿 코팅으로 덮고 덮도록 냉장고에 넣으십시오. 바닐라 아이싱을 만들어 장식할 수 있는 동안. 이 부분은 이미 많은 단계가 있다고 생각되는 경우 선택 사항입니다.

깨끗한 써머믹스 잔에 부드러운 버터 60g을 넣고 시간이 지남에 따라 프로그램합니다. 속도 3, 5에서 10초. 설탕 반 컵, 전유 한 스푼, 바닐라 방울을 넣으십시오. 우리는 일정을 조정합니다 속도 3.5에서 15초.

우리는 미세한 노즐 번호가있는 패스트리 백에 착빙을 넣습니다. 2 그리고 우리는 우리가 가장 원하는 그림을 만들 수 있습니다.

노트

아이싱으로 장식하는 대신 스프링클, 초콜릿 칩, 진주 또는 다진 호두 조각과 같은 달콤한 재료를 추가할 수 있습니다.

기사의 내용은 편집 윤리 원칙을 존중합니다. 오류를 보고하려면 여기를 클릭하십시오.

전체 기사: Thermorecetas »Thermomix 조리법» 디저트 »초콜릿 머핀


초콜릿 컵 케이크

여기에 초콜릿과 폭신한 디저트가 있습니다! 머핀은 진한 초콜릿 향이 나며 준비하기 쉽고 커피와 함께 제공할 수 있습니다.

준비 시간:

서빙:

재료:

준비 지침

초콜릿 머핀 레시피. 푹신한 머핀 레시피. 최고의 초콜릿 머핀.

그릇에 밀가루와 설탕, 바닐라 설탕, 코코아, 소금 가루, 베이킹 파우더를 섞습니다.

따로, 녹인(따뜻한) 버터와 계란, 우유를 섞어주세요.

다진 초콜릿 40g을 넣고 섞는다.

우리는 두 가지 구성을 잘 섞습니다.

우리는 균질한 구성을 얻을 것입니다.

나머지 초콜릿 (40 gr)은 칼로 으깬다.

머핀 트레이에는 머핀 장식용 종이가 늘어서 있고 우리는 그것을 반으로 채 웁니다.

초콜릿을 뿌리고 나머지 성분을 첨가하십시오. 컴포지션을 따르기 위해 둥근 팁이 있는 pos를 사용했습니다.

180C에서 최대 25분 동안 초콜릿 머핀을 굽습니다.

완전히 식힌 다음 팬에서 꺼냅니다.


초콜릿 컵 케이크

여기에 초콜릿과 폭신한 디저트가 있습니다! 머핀은 진한 초콜릿 향이 나며 준비하기 쉽고 커피와 함께 제공할 수 있습니다.

준비 시간:

서빙:

재료:

준비 지침

초콜릿 머핀 레시피. 푹신한 머핀 레시피. 최고의 초콜릿 머핀.

그릇에 밀가루와 설탕, 바닐라 설탕, 코코아, 소금 가루, 베이킹 파우더를 섞습니다.

따로, 녹인(따뜻한) 버터를 계란, 우유와 섞어주세요.

다진 초콜릿 40g을 넣고 섞는다.

우리는 두 가지 구성을 잘 섞습니다.

우리는 균질한 구성을 얻을 것입니다.

나머지 초콜릿 (40 gr)은 칼로 으깬다.

머핀 트레이에는 머핀 장식용 종이가 늘어서 있고 우리는 그것을 반으로 채 웁니다.

초콜릿을 뿌리고 나머지 성분을 첨가하십시오. 컴포지션을 따르기 위해 둥근 팁이 있는 pos를 사용했습니다.

180C에서 최대 25분 동안 초콜릿 머핀을 굽습니다.

완전히 식힌 다음 팬에서 꺼냅니다.


푸딩 가득 머핀 레시피

이것은 내가 만든 가장 간단한 머핀입니다. 컵케이크(머핀)에는 초콜릿, 크림치즈, 크림과 아이싱이 채워져 있습니다. 컵케이크(머핀)에는 초콜릿, 크림 치즈, 아이싱이 들어 있습니다. 머핀 깡통은 낮은 1/3의 오븐에 넣고 굽습니다. 머핀은 식용 색소, 웨이퍼 형태로 장식되어 있습니다. 풍부한 초콜릿 필링을 곁들인 매우 폭신한 크루아상 레시피. 케이크 조리법, 디저트 조리법, 과자, 디저트, 머핀.

이 머핀에 다른 브랜드의 초콜릿 크림을 사용하거나 초콜릿을 사용할 수도 있습니다. 초콜릿 머핀을 좋아한다면 이 초콜릿 크림 머핀을 좋아할 것입니다.


속을 채운 초코 머핀!

이 초콜릿 머핀은 믿을 수 없을만큼 맛있습니다! 부드럽고 푹신하고 촉촉하며 오랫동안 신선함을 유지합니다. 체리, 바나나, 잼 등을 사용하십시오. - 채우기로 무한한 실험을 할 수 있습니다!

성분(브러시 12개용):

반죽의 경우:

-140 gr의 밀가루 (250 ml의 3/4 유리 + 1 큰 술)

-1/3 티스푼 베이킹 소다

-1 티스푼의 베이킹 파우더

-50 gr의 다크 초콜릿(50-55%)

-45 gr의 코코아 (250 ml의 1/2 유리)

-2 계란 - 실온에서

-130 gr의 설탕 (250 ml의 1/2 유리 + 1 큰 술)

-125 gr의 발효 크림(250 ml의 1/2 유리) & # 8211 실온에서.

채우기:

- 배수 체리, 바나나, 딸기, magiun, 잼.

유약:

-35 gr의 초콜릿(50-55 gr)

준비 방법:

1. 볼에 체친 박력분, 베이킹파우더, 소금을 넣고 섞는다.

2. 버터를 녹인 후 깨진 초콜릿 조각을 넣고 녹을 때까지 섞는다.

3. 코코아를 초콜릿 볼에 넣고 부드러워질 때까지 섞습니다.

4. 계란을 큰 볼에 깨뜨려 넣고 설탕을 넣고 믹서로 8-10분간 섞어줍니다. 점차 속도를 높여가며 부피가 2-3배 증가하고 보송보송하고 연한 색이 될 때까지 속도를 높입니다.

5. 초콜릿 조성물을 넣고 믹서로 저속으로 섞어준다.

6. 밀가루와 크림 혼합물을 번갈아 가며 2회에 나누어 볼에 직접 체로 치고 크림도 2단계로 추가합니다. 반죽이 매끄러워질 때까지 주걱으로 섞되 많이는 하지 않습니다.

7. 머핀틀에 종이호일을 담고 반죽을 가득 채우지 않은 상태로 1큰술 넣어주세요.

8. 수평을 맞추고 좋아하는 충전물을 추가한 다음 충전물을 덮을 수 있도록 반죽을 추가하고 다시 수평을 맞춥니다.

9. 170℃로 예열된 오븐에 머핀을 25~30분간 굽는다. 이쑤시개 테스트를 합니다.

10. 그릴에서 머핀을 식히십시오.

11. 베인 마리에 버터와 초콜릿을 녹인 후, 차가운 머핀에 아이싱을 솔을 이용하여 기름칠을 합니다.

매우 간단하지만 매우 훌륭합니다. 부드럽고 육즙이 많으며 강렬한 초콜릿 맛이 나고 모든 맛을 채워줍니다.