베이킹

디저트 "초콜릿 손가락"

디저트 "초콜릿 손가락"


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

디저트를 만들기위한 재료 "초콜릿 핑거"

  1. 초콜릿 블랙 (100g) 1-2 타일
  2. 설탕 2 컵
  3. 분유 1 컵
  4. 버터 60g
  5. 칼 끝에 바닐린
  • 주요 성분 : 우유, 코코아 및 초콜릿, 설탕
  • 8 인분

재고 :

도마, 칼, 접시, 터크 또는 스튜 팬, 테이블 스푼 또는 손 털기, 티스푼, ​​베이킹 페이퍼, 베이킹 시트, 오븐, 음식 포일, 포크, 서빙 접시, 작은 팬, 작은 그릇, 주방 장갑

요리 초콜릿 손가락 디저트 :

1 단계 : 버터를 준비합니다.


디저트에 대한 테스트베이스를 준비하기 전에 버터를 실온으로 녹여야합니다. 이렇게하려면 도마에 놓고 칼을 사용하여 작은 조각으로 자릅니다. 우리는 가공 된 구성 요소를 무료 접시에 옮기고 원하는 온도에 도달하기 위해 독립적으로 따로 보관합니다.

2 단계 : 시험 기준 준비


터키어 또는 스튜 냄비에 버터 조각을 넣고 작은 불에 용기를 놓습니다. 스푼이나 손으로 계속 저어 주면서 성분을 액체 상태로 만듭니다. 그 직후 설탕을 터크에 붓고 마지막 성분이 완전히 녹을 때까지 계속 섞어서 일관성있는 덩어리를 얻습니다.

그런 다음 버너를 끄고 나이프와 분유 끝에 바닐라를 혼합물에 첨가하십시오. 숟가락으로 끊임없이 저어 주면서 두꺼운 반죽을 반죽하십시오.

3 단계 : 초콜릿 핑거 디저트 요리


베이킹 시트로 베이킹 시트를 덮으십시오. 이제 깨끗하고 마른 손으로 소량의 반죽에서 소시지를 굴립니다. 크기는 대략적으로 밝혀 져야합니다. 6-8 센티미터 그리고 두께- 2 센티미터. 우리는 베이킹 시트에 서로 짧은 거리에 베이킹을 펼치고 베이킹을 설정했습니다. 10-15 분 예열 된 오븐에서 온도 180 ° C 주의 : 우리는 "손가락"을 요리하는 과정을 따릅니다. 오븐의 반죽이 갈색으로 변하자마자 주방 오븐 장갑을 사용하여 베이킹 시트를 꺼내어 실온으로 식히십시오.

4 단계 : 초콜릿을 녹입니다.


우리는 손으로 다크 초콜릿을 작은 조각으로 나누고 무료 그릇에 넣습니다. 우리는 그것을 수조에서 녹일 것이므로 일반 냉수를 작은 냄비에 붓고 용기를 중간 열에 놓습니다. 액체가 끓으면 그릇 위에 그릇을 놓습니다. 주의 : 보울의 바닥은 팬의 림과 직경이 일치해야합니다. 이제 스푼으로 끊임없이 저어 주면서 초콜릿을 액체 상태로 만듭니다. 버너를 끄지 만 초콜릿 덩어리가 일정 시간 동안 액체로 남아 냉각되지 않도록 팬을 따로 두지 마십시오.

5 단계 : 초콜릿 핑거 디저트 요리


“손가락”을 포크로 잡고, 우리는 핫 초콜릿 덩어리에 차례로 담가서 디저트가 완전히 담그도록합니다. 그 직후 우리는 그것을 음식 호일로 옮기고 완전히 식히도록 따로 보관하십시오. 주의 : 여전히 초콜릿을 가지고 있다면 디저트로 초콜릿을 더 초콜릿으로 만들 수 있습니다.

6 단계 : 초콜릿 핑거 디저트 제공


초콜릿 핑거 디저트는 디저트 테이블에서 차 또는 커피와 함께 제공 될 수 있습니다. 파이는 맛이 흥미롭고 적당히 달콤합니다. 아이들을위한 훌륭한 대접이며, 가장 중요한 것은 첨가물이없는 자연 요리를하십시오.
많이 드세요!

레시피 팁 :

-다크 초콜릿 대신 밀크 초콜릿을 사용할 수 있습니다.

-디저트를 준비하려면 첨가제없이 수제 버터를 사용하는 것이 가장 좋습니다.

-초콜릿은 전자 레인지에서 녹을 수도 있습니다.

-준비 직후 디저트 "초콜릿 핑거"는 코코넛, 으깬 견과류 또는 녹은 화이트 초콜릿으로 장식 할 수 있습니다.



코멘트:

  1. Kazralkis

    미안, 물론 kaneshna,하지만 diz는 그렇게 뜨겁지 않습니다

  2. Galahad

    거친 실수.

  3. Tho

    농담은 잔인하다!

  4. Meldon

    내 생각에 그는 틀렸다.

  5. Deegan

    정말 좋은 질문입니다

  6. Akiba

    죄송합니다. 이 메시지를 멀리 밀어냈습니다.



메시지 쓰기