다른

만두를 곁들인 토마토 수프

만두를 곁들인 토마토 수프



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

물을 끓여서 야채를 청소하고 씻어서 자릅니다 (감자 및 양파 - 깍둑 썰기, 당근 및 셀러리). 맛에 기름과 소금을 첨가하십시오.

야채를 끓이다가 거의 익으면 토마토 주스를 넣어주세요.

그동안 만두 반죽을 준비합니다. 계란을 깨고 오믈렛처럼 치십시오. 소금을 넣은 다음 양질의 거친 밀가루를 빗물에 넣고 잘 섞일 때까지 섞는다. 국물에 내용물이 퍼지지 않도록 주의하면서 1작은술 분량을 수프에 넣습니다. 구성이 완료될 때까지 이 작업을 수행합니다. 열을 낮추십시오. 만두가 익으면 채소를 넣고 따로 둡니다.

그들은 큰 식욕으로 제공됩니다!



토마토를 더 쉽게 껍질을 벗길 수 있도록 볶습니다. 식힌 후 껍질을 벗기고 통조림과 함께 펄프를 섞습니다. 토마토 퍼프를 스트레이너에 넣고 속만 남을 때까지 갈아줍니다.


큰 냄비에 야채를 넣고 감자가 거의 익으면 토마토 주스를 넣어주세요. 만두를 수프에 넣기 전에 야채를 제거하십시오. 만두는 달걀 흰자를 푼 다음 소금으로 간을 한 노른자를 넣고 기름 1큰술을 넣는다. 양질의 거친 밀가루를 빗물에 붓고 전분 1작은술을 섞고 "aluat & quot의 외부를 통해 아래에서 위로 부드럽게 저어줍니다. 이것은 컴포지션이 스폰지 질감을 띠기 시작하고 용기 벽에서 쉽게 떨어질 때까지 수행됩니다. 국물은 약한 불로 두고 만두를 넣어주세요.


약 5-7분 동안 약한 불에 두었다가 약간 돌려서 부풀어 오를 때까지 몇 분 더 둡니다.


토마토 수프는 만두 없이 국수와 함께, 감자만 함께 제공되거나 단순히 백리향과 얼음으로 제공될 수 있습니다.


준비 방법

냄비에 찬물을 넣고 씻은 닭가슴살을 넣어주세요. 필요한 만큼 여러 번 끓여서 거품을 내십시오. 거품이 멈추면 깨끗하게 손질한 양파와 샐러리를 넣어주세요. 약한 불로 끓입니다.

당근은 청소하고 큰 구멍이있는 강판에 놓습니다. 냄비에 기름을 두르고 당근을 넣습니다. 타지 않도록 계속 저으면서 몇 분 동안 요리하십시오. 냄비에 당근을 붓고 계속 끓입니다.

토마토는 씻어서 몇 초 동안 데워서 쉽게 껍질을 벗길 수 있습니다. 큐브로 자르고 냄비에 넣으십시오. 맛에 소금을 추가하십시오. 몇 분 더 끓입니다.

양파, 셀러리 및 고기를 제거하십시오. 수프를 걸러내고 체에 남은 것을 숟가락으로 섞어 토마토 씨만 남깁니다.

냄비를 다시 불에 올리고 육수를 붓고 소금을 넣고 몇 분 더 끓입니다.

그동안 만두를 준비합니다. 포크로 계란을 푼 다음 소금과 기름을 약간 넣은 다음 양질의 거친 밀가루를 빗물에 붓고 아주 걸쭉하지는 않지만 흐르지 않는 구성이 될 때까지 부드럽게 저어줍니다.

큰 냄비에 소금물을 넣고 끓이다 물이 끓기 시작하면 작은 불을 만들어 숟가락으로 내용물(반숟가락 정도)을 꺼내 물에 넣는다. 천천히 끓이다가 좌우로 뒤집는다. 준비되면 거품기로 접시에 꺼내십시오.

그런 다음 만두를 토마토 수프 냄비에 옮기고 함께 끓인 다음 불을 끄고 파슬리와 샐러리 잎을 넣으십시오.


토마토 수프

봐봐, 난 이제서야 토마토 수프 레시피를 시도했어. 아주 오래전부터 알고 있었고, 어렸을 때 어머니가 만들어 주셨지만 지금까지 한 번도 시도해볼 생각을 해본 적이 없습니다. 아주 좋고 신맛이 나며 향이 좋으며 빨리 만들어집니다.

  • 토마토 3개
  • 고고사르 1/2
  • 양파 1/2개
  • 당근 1개
  • 작은 파슬리 뿌리 1개
  • 샐러리 1/4개
  • 육수 200ml
  • 약간의 바질
  • 1 베이 리프
  • 마늘 2-3쪽(생략가능)
  • 소금

우리는 모든 야채를 씻고 청소하고 조각으로 자릅니다.

소금물 1.5리터와 월계수 잎을 삶아주세요.

그들이 요리되면 국물을 넣고 몇 분 더 끓입니다.

이제 우리는 야채를 꺼내 수직 블렌더로 전달하고 수프에 다시 추가하거나 (내가 한 일, 즉 모든 것을 섞었습니다) 다른 식사에 사용합니다.

약간의 바질과 잘게 다진 마늘을 첨가하십시오.

만두의 경우 계란을 약간의 소금으로 푼 다음 부드러운 반죽이 될 때까지 양질의 거친 밀가루를 점차적으로 첨가하십시오. 냄비에 끓는 물 1L를 소금을 약간 넣고 물이 끓으면 숟가락으로 내용물을 조금 덜어 냄비에 넣어 끓인다.

양질의 거친 밀가루 만두와 함께 수프를 제공하십시오.

파스타는 국이나 밥에 끓여먹어도 되지만 만두로 하면 더 맛있다고 해요.

일일 레시피 추천은 Facebook 페이지, Youtube, Pinterest 및 Instagram에서도 찾을 수 있습니다. 좋아요와 구독, 팔로우 부탁드립니다. 또한, 그룹 Let's Cook with Amalia가 주방에서의 레시피와 경험의 교류를 위해 여러분을 기다리고 있습니다.


재료 우르다 만두를 곁들인 차가운 토마토 수프

차가운 토마토 수프

잘 익은 토마토 1.5kg
작은 붉은 양파 1개(약 30g)
마늘 1쪽
올리브 오일 4-5테이블스푼(향이 나는, 과일향)
셰리 식초/셰리 1큰술
설탕 1작은술
소금, 후추

경단 만두

우르다 250g
1 또는
달걀 노른자 1개
아로마 파마산 치즈 50g
흰 밀가루 15g
소금, 후추