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쉬운 자몽 칵테일

쉬운 자몽 칵테일


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자몽의 달콤함과 톡 쏘는 맛을 기념하는 간단한 칵테일!더+더 적은-

12

oz 갓 짜낸 자몽 주스

1

스플래시 석류탄(선택 사항)

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  • 1

    모든 재료가 결합될 때까지 함께 저어주거나 흔듭니다. 얼음 위에 서빙하십시오.

이 레시피에 대한 영양 정보가 없습니다.

이 조리법에 대한 추가 정보

  • 열을 가해 자몽 구이가 있는 곳!저는 자몽을 좋아하는 가정에서 자랐습니다. 그것을 만드십시오 – 사랑받는 자몽. 매년 겨울에 우리 교회에서는 과일 판매를 하고 신선한 자몽 상자에 상자를 주문했습니다. 배송물이 도착하면 나는 매일 아침 아침 식사를 하러 내려오면서 아버지가 이미 잘라주신 자몽 반쪽이 식탁에 놓여 있는 것을 발견했습니다. (당시에는 거의 감사하지 않았습니다. 지금은 그것이 자몽을 더욱 맛있게 만들었다는 것을 압니다!) 어른이 되어서도 자몽 사랑은 계속되었습니다. 그러나 지금 그것을 준비하는 가장 좋아하는 방법 중 하나는 매우 빠르고 맛있습니다. 구이입니다! 말 그대로 이보다 더 쉬울 수는 없습니다. 반쪽의 자몽에 설탕 한 꼬집을 뿌리고 따뜻한 상태로 설탕이 캐러멜화되기 시작할 때까지 브로일러 아래에 두십시오. 그러면 맛있는 간식을 즐기실 수 있습니다. 자몽 구이는 멋진 플레인이지만, 나는 또한 그것을 담그는 것도 정말 즐깁니다. 그릭 요거트, 칵테일 또는 샐러드 토핑으로 제공됩니다. 자몽을 굽는 것은 매우 쉽습니다. 잘 익은 자몽 한두 개부터 시작하십시오. 반으로 자른 다음 각 반쪽의 상단에 설탕을 약간 뿌립니다. 약 5-10분 동안 또는 상단이 터지기 시작하고 가장자리가 약간 황금색으로 변할 때까지 낮은 온도에서 브로일러 아래에 넣습니다. 굽는 동안 이것들을 잘 관찰하십시오. 가장자리가 빨리 타버릴 수 있어요! 그런 다음 캐러멜 처리된 설탕과 함께 맛있는 따뜻한 자몽을 꺼내고 뛰어들어요!!!

시즌: 자몽의 성장기는 10월부터 5월까지입니다. 자몽은 냉장 보관이 잘 되기 때문에 일년 내내 슈퍼마켓에서 찾을 수 있습니다.

찾아야 할 사항: 자몽은 흰색, 분홍색 및 빨간색 품종이 있습니다. 분홍색과 붉은 자몽은 토마토에서 발견되는 것과 동일한 항산화제인 리코펜에서 장미빛 홍당무를 얻습니다. 껍질이 울퉁불퉁하지 않고 크기에 비해 무게가 무거운 과일을 선택하십시오. 이것은 자몽이 육즙이 될 것이라는 좋은 지표입니다.

보관 방법: 자몽은 공기 순환이 좋은 그릇이나 바구니에 보관하면 일주일 동안 실온을 유지합니다. 밀폐용기에 담아 냉장고의 바삭한 서랍에 넣어두면 최대 2개월까지 보관이 가능합니다.


1. 마가리타 목테일

술을 마시지 않고 술에 취하십시오! 이 맛있는 미식가 마가리타는 실제로 목테일입니다. 술이 전혀 없습니다. 그리고 나는 당신이 그것을 놓치지 않을 것이라고 약속합니다! 이 맛있는 무알코올 칵테일은 여러분이 기대하는 모든 맛(라임, 오렌지, 소금에 절인 림), 몇 가지 새로운 놀라움(자몽 및 아몬드) 및 한 가지 주목할만한 누락인 데킬라와 함께 제공됩니다.


자몽 목테일

휴일이 다가왔습니다. 크리스마스가 52일 남았는데 이보다 더 설렜어요! 올해는 길고 힘든 한 해였지만 개인적으로 늘 감사한 축복과 함께 왔다.

이 결정적인 날씨에도 불구하고 크리스마스에 가는 길에 내가 홀짝일 것은 자몽 목테일입니다. 우선 자몽은 가격이 비싸니 주머니를 잘 준비하세요. 하나는 약 200/=에 소매합니다.

비용이 한 조각에 비해 조금 가파르긴 하지만, 건강상의 이점이 정말 좋습니다.

  1. 자몽은 인슐린 저항성과 당뇨병 예방에 도움이 될 수 있습니다
  2. 자몽을 먹으면 심장 건강을 개선할 수 있습니다
  3. 강력한 항산화제가 풍부합니다.
  4. 신장 결석의 위험을 줄일 수 있음
  5. 식단에 쉽게 추가

더 많은 혜택을 얻으려면 더 많이 조사할 수 있습니다.

나는 상쾌하고 맛있기 때문에 이 목테일을 만드는 것이 얼마나 간단한지 좋아합니다. 이 목테일을 만드는 전체 아이디어는 감귤류, 달콤하고 약간의 거품을 시도하는 것이 었습니다. 그리고 그것은 모든 상자를 확인했습니다!!


깔라만시 리키 칵테일

이 빠르고 간단한 칵테일은 calamondin 또는 필리핀 라임이라고도 불리는 calamansi의 상쾌한 징을 보여줍니다. 필리핀과 동남아 요리의 필수품인 감귤류는 레몬, 라임, 오렌지가 섞인 시큼한 맛이 납니다. 이 레시피는 4개의 칵테일에 충분한 시럽을 만들고 시럽을 앞으로 만들 수 있습니다. 무알코올 모델의 경우 진을 넘기기만 하면 됩니다. 레시피 보기


이 문서에서 권장되는 하이퍼링크를 통해 한 가지를 구입하면 Microsoft와 동료도 보상을 받을 수 있습니다.


만델로 FAQ

만델로가 자몽인가요?

아니야, 그들은 그렇지 않아. '칵테일 자몽'이라는 상품명은 헷갈리기만 합니다. 크기가 자몽만한 크기이고 종자 개수는 비슷하지만 맛 면에서 많이 다릅니다.

칵테일 자몽은 만델로와 동일합니까?

예. 혼란은 이 과일에 정식 이름이 부여된 적이 없다는 사실에서 발생합니다. 원래 십자가(캘리포니아의 UC 리버사이드에서 개발)는 CRC 3555 - 칵테일 푸멜로 하이브리드로 표시되었습니다. 어느 시점에서 그 과일은 만델로('만다린'과 '포멜로'의 조합)라는 이름이 적용된 상업적 재배의 길을 찾았습니다. 칵테일 자몽은 일부 재배자와 유통업자가 사용하는 보다 최근의 상표명입니다.

만델로는 유전자 변형이 있습니까?

아니요. 만델로는 두 가지 다른 감귤 품종(샴 스위트 포멜로와 프루아 만다린)을 교배하여 만들었습니다. 이 기술은 실제로 스위트 오렌지를 포함하여 오늘날 우리가 소비하는 거의 모든 감귤류의 원천이었습니다.


겨울을 나기 위한 6가지 자몽 칵테일

우리 고등학교는 교환 학생 프로그램을 위한 기금을 마련하기 위해 매년 자몽 판매를 합니다. 텍사스 자몽이 독일 교환 학생을 오리건 고등학교에 데려가는 것과(그리고 크로와상과 치즈를 제대로 먹는 법을 배우기 위해 오레곤 사람들을 프랑스로 보내는 것과) 어떤 관련이 있는지는 잘 모르겠습니다. 진행하는 프로그램. 내가 기억하고 싶은 것보다 고등학교를 졸업한 지 몇 년이 지났지만, 어머니는 여전히 매년 큰 상자를 사러 학교에 가십니다. 겨울 방문은 항상 톡 쏘는 톡 쏘는 새콤함이 가득한 아침 자몽을 의미합니다. 맛.

아침 식사를 마치고 이 멋진 겨울 감귤을 더 많이 사용할 수 있는 방법을 찾고 있다면 답은 분명히 한두 잔의 칵테일입니다. 다음은 시작하는 데 도움이 되는 6가지 인기 자몽 칵테일 레시피입니다.

쓴맛 페로

이 간단한 피처 칵테일은 메즈칼을 사용하면 풍미가 더해진다. 메즈칼이 없으면 실버 테킬라도 괜찮습니다. 갓 짜낸 핑크 자몽 주스와 좋아하는 강장제를 섞어 소금 테두리가 있는 잔에 담아 제공합니다. 훌륭한 브런치 음료!

뉴브런즈윅

신선한 주스 자몽은 풍부하고 흙 맛이 나는 Rittenhouse Rye와 잘 어울립니다. 약간의 Carpano Antica 베르무트와 함께 달게 됩니다. 이 칵테일은 실제로 위스키만큼이나 감귤류를 선보입니다.

긴얼굴비둘기

이 레시피는 군중을 위한 자몽 칵테일, 데킬라 스파이크, 약간 쌉싸름한 캄파리를 섞는 데 도움이 됩니다. 신선한 자몽 주스가 빛을 발하지만 음료를 더욱 빛나게 하는 라임 즙도 있습니다. 매운 진저 맥주는 거품을 추가하여 물건을 가볍게 유지합니다.

위대한 개츠비

이것은 보드카와 신선한 자몽 주스에 풍부함을 더하기 위해 약간의 릴레 블랑으로 만든 마시기 좋은 군중을 즐겁게 해줍니다.

폭풍 구름

조금 더 모험심을 느끼고 싶다면 페르네(Fernet)와 코키 아메리카노(Cocchi Americano)를 조금 곁들여 좋아하는 겨울 감귤의 쓴 맛을 즐겨보세요. 결과는 너무 술에 취하지 않지만 충분히 재미있습니다.

레시피 받기 »

자몽과 진저 스파클러

우리는 생강 음료를 거부하기가 어렵다는 것을 알고 쉽게 팔 수 있습니다. 축제를 위한 스파클링 와인(멋진 것일 필요는 없음), 신랄한 자몽 주스, 달콤함을 위한 약간의 Domaine de Canton 생강 리큐어. 쉽고 우아합니다.


자몽 레시피

자몽 코코넛 슬라이스

톡 쏘는 핑크 자몽을 곁들인 예쁜 코코넛 슬라이스를 확인하세요. 이 달콤한 사각형은 만들기 쉽고 오후의 컵파와 완벽하게 어울립니다.

자몽 마멀레이드

아침 식사에 약간의 징을 추가하고 이 완벽한 핑크 자몽 마멀레이드로 굽습니다. 레시피를 따르십시오. 그러면 매번 올바르게 얻을 수 있습니다.

핑크 자몽, 아보카도, 호두 샐러드

대조되는 질감과 풍미를 지닌 이 샐러드는 보기에 놀랍고 우리 몸이 갈망하는 영양소로 가득 차 있습니다. 또한 채식주의 자이며 칼로리가 낮고 글루텐이 없습니다. 자몽은 밝기와 색상을 추가합니다.

자몽 엔젤 케이크

클래식에 화이트 초콜릿 프로스팅과 설탕에 절인 자몽 껍질을 얹은 멋진 축하 케이크나 풍성한 애프터눈 티를 즐겨보세요.

아페롤과 붉은 자몽 마멀레이드

클래식 잼을 독특하게 변형한 레드 자몽 마멀레이드를 만들어 보세요. Aperol은 이 부드러운 마멀레이드에 사랑스러운 비터 오렌지 향을 더해줍니다.

자몽, 클레멘타인, 진 거꾸로 케이크

루비 레드 자몽, 클레멘타인, 가벼운 아몬드 스펀지, 진이 많이 들어간 이슬비를 얹은 거꾸로 된 케이크를 어른스럽게 재해석한 고급 요리입니다.

게, 오이, 자몽 샐러드

이 영양가 있는 샐러드는 신선하고 풍미 가득한 풍미로 가득 차 있으며 훌륭한 스타터 또는 메인이 됩니다. 또한 칼로리가 낮고 글루텐이 없습니다.

바질 자몽 쿨러

이 칵테일은 보드카와 차가운 자몽 주스로 만들고 신선한 바질 잎으로 마무리합니다. 자몽은 밝고 과일 풍미를 향상시킵니다.

핑크 자몽을 곁들인 물냉이와 아보카도 샐러드

핑크 자몽과 캄파리 비네그레트를 곁들인 이 신선하고 톡 쏘는 물냉이와 아보카도 샐러드는 훌륭한 여름 스타터가 됩니다. 채식으로 쉽고 간단하며 30분 안에 준비됩니다.

자몽과 카다멈 관목

이 톡 쏘는 과일과 식초 시럽은 탄산수나 강장수로 희석하면 훌륭한 무알코올 음료가 됩니다. 자몽과 오렌지, 카다멈, 캐스터 슈가, 생 사과 식초를 결합하여 상쾌한 음료를 만드십시오.

태국 핑크 자몽과 새우 샐러드

이 샐러드는 풍미가 가득하며 타이거 새우, 핑크 자몽, 땅콩, 코코넛, 라임 잎, 바나나 샬롯이 특징입니다. 상쾌하고 매운, 승자입니다!

자몽과 리치 피즈

이 상쾌한 칵테일과 함께 긴장을 풀고 휴식을 취하십시오. 자몽과 리치의 과일 풍미를 즐겨보세요. 금요일 밤에 긴장을 풀기에 안성맞춤입니다.

칠리, 라임, 고수, 자몽을 곁들인 연어와 게의 세비체

이 빠른 요리는 신선하고 쉽고 지방이 적습니다. 생으로 먹으면 게와 연어를 곁들인 세비체를 감귤-고추 드레싱과 함께 먹으면 좋은 전채나 가벼운 점심 식사가 됩니다.


장비

Mixology는 특히 이와 같이 간단한 음료를 휘핑할 때 균형에 관한 것입니다. 물론 잔에 진과 베르무트를 붓고 마티니라고 부를 수도 있지만 먼저 측정하지 않으면 맛이 좋지 않을 수 있습니다. 따라서 재료를 올바른 비율로 측정하기 위한 올바른 도구(지거)를 가까이에 두십시오. I&aposm은 또한 좋은 유리 제품의 강력한 지지자입니다. 와인과 마찬가지로 부서지기 쉬운 유리잔도 최고의 칵테일 맛을 평평하고 불균형하게 만들 수 있습니다. (Riedel의 모든 제품은 검역 칵테일을 한 단계 끌어올릴 것입니다.)

요리할 때와 마찬가지로 재료도 고려해야 합니다. 기억하십시오: 레시피가 단순할수록 재료가 더 좋아야 합니다. 처음부터 만들 수 있다면 가능한 최고 품질의 믹서를 구입하거나 최소한 좋아하는 믹서를 사용하십시오. 증류주도 마찬가지입니다. 각 배치는 고유한 원재료 조합에서 고유한 풍미 프로파일을 얻습니다. 위 영상에 나오는 음료를 만들기 위해 팔로마에는 카사미고스 테킬라와 거스 루비 자몽 소다를, 김렛에는 로즈&아포스 라임 주스를 곁들인 더 보태니스트 진을, Lillet Spritz에는 J Vineyards California Cuvພ를 곁들인 Lillet를 사용했습니다. 가장 중요한 것은 술 가게로 달려가서 가지고 있는 것을 사용하는 것입니다.

바텐더가 되는 것이 쉽다고 말한 사람은 아무도 없었지만 이 완벽한 페어 컬렉션을 사용하면 순식간에 완벽하게 균형 잡힌 음료를 흔들고 저을 수 있습니다.


딥 에디 루비 레드 보드카 칵테일 레시피

루비 팔로마. 사진: Deep Eddy 보드카 제공

텍사스산 자몽이 들어간 보드카 음료로 하루를 활기차게 만드세요.

텍사스 오스틴은 오랫동안 수제 맥주의 핫스팟으로 알려져 왔습니다. 그러나 Lone Star State의 수도가 수상 경력에 빛나는 영혼의 고향이기도 하다는 사실을 알고 계셨습니까? Deep Eddy Vodka는 그러한 작업 중 하나입니다. 2010년에 설립된 Deep Eddy의 보드카는 옥수수, 텍사스 최고급 물, 천연 향료를 사용하여 10번 컬럼 증류합니다. 그 결과 진짜 자몽 주스로 손으로 만든 Ruby Red Grapefruit 보드카와 수상 경력에 빛나는 Deep Eddy의 보드카를 포함하여 여러 가지 맛으로 제공되는 부드럽고 깨끗한 보드카입니다. 클럽 소다 또는 다른 믹서와 혼합하여 가장 독창적인 칵테일 또는 아래의 세 가지 레시피로 락 위에서 즐기십시오.

루비 팔로마

2 온스 Deep Eddy Ruby 레드 보드카
2 온스 실버 또는 블랑코 데킬라
스프라이트 2온스
2온스 클럽 소다 또는 미네랄 워터(토포 치코 선호)
장식용 라임 휠 또는 웨지.

얼음과 함께 쉐이커에 재료를 붓습니다. 흔들어 잔에 따른다. 라임으로 장식하십시오.

사우스 바운드 그레이하운드. 사진: Deep Eddy 보드카 제공

루비 피즈

1온스 딥 에디 크랜베리 ​​보드카(냉장)
프로세코 또는 샴페인

보드카를 샴페인 플루트에 붓고 프로세코나 샴페인을 얹는다.

사우스바운드 그레이하운드

1 파트 딥 에디 루비 레드 보드카
2 파트 클럽 소다
장식용 라임 휠 또는 웨지, 칵테일용 추가
대체 장식용 자몽 웨지

얼음과 함께 유리잔에 재료를 넣고 칵테일에 신선한 라임 주스를 뿌립니다. 젓다. 라임으로 장식하십시오.

보드카를 찾을 수 있는 곳이나 증류소를 방문할 수 있는 곳, Deep Eddy Vodka에 대한 자세한 내용은 Deep Eddy Vodka의 웹사이트를 참조하십시오.


비디오 보기: 자몽청 만들기 (칠월 2022).


코멘트:

  1. Clyde

    그건 그렇고,이 놀라운 생각이 발생합니다.

  2. Faujin

    유혹하는 소리



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